{"title":"Bio Grillfleisch vom Weiderind","description":"","products":[{"product_id":"porterhouse-steak-bio","title":"Porterhouse Steak Bio","description":"\u003ch2\u003eUnser Bio Porterhouse Steak – der König der Steaks für wahre Genießer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eunvergleichliches Aroma und zarten Biss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emindestens drei Wochen Reifezeit im Dry-Aging-Reiferaum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorterhouse-Steak: Dick geschnitten, mit markantem T-Knochen und großem Filetstück\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Rinderrückenstücke reifen mindestens drei Wochen im Dry-Aging-Reiferaum, wo unsere erfahrenen Metzger genau wissen, wie lange jedes Stück für die perfekte Kombination aus Aromen und Zartheit benötigt. Echte Kenner schätzen den einzigartigen Geschmack von Dry-Aged-Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Steak sollte zwei Stunden vor dem Braten oder Grillen aus dem Kühlschrank genommen werden. Anschließend von beiden Seiten und am Rand angrillen, bei milder Hitze durchziehen lassen und zum Schluss in schäumender Butter kurz karamellisieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Porterhouse-Steak Bio, geschnitten aus dem hinteren Rinderrücken, ist an seinem T-förmigen Knochen zu erkennen und hat ein größeres Filetstück als das T-Bone-Steak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKaufe jetzt dein Premium Bio Porterhosue für deine nächsten Grillabend ein!\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eEin Bio Porterhouse Steak mit einem Gewicht ca. 600-1000g reicht in der Regel für 1-2 Portionen. \u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePorterhouse Steak Bio aus Niederbayern\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAngus Porterhouse Steak Bio aus Siebenbürgen\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngus Rindfleisch stammt von unserem Land.Luft Biohof aus Siebenbürgen. Unsere Rinder werden auf der Weide geboren, gemästet und auf der Weide geschlachtet. Die Zerlegung des Biorindfleischs erfolgt in unserer betriebseigenen Bio-Metzgerei vor Ort.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"Porterhouse Steak Bio ca. 600-1000g","offer_id":31550315397213,"sku":"2013","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Angus Porterhouse Steak Bio ca. 600-1000g","offer_id":42744967299297,"sku":"2113","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0563\/0045\/products\/Porterhouse_Steak_Bio_Rindfleisch_Land.Luft_Onlineshop.jpg?v=1582704236"},{"product_id":"t-bone-steak-bio","title":"T-Bone Steak Bio","description":"\u003ch2\u003eDer Klassiker unter den Edel-Steaks, am Knochen gegrillt oder gebraten entfaltet sich ein unvergleichliches Aroma im supersaftigen Steak.\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eunvergleichliches Aroma und zarter Biss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emindestens drei Wochen im Dry-Aging Reiferaum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit markantem T-Knochen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGenauso wie für unsere \u003cem\u003e\u003ca href=\"\/products\/porterhouse-steak-bio\"\u003ePorterhouse Steaks\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e Bio lassen wir auch für das T-Bone Steak Bio ganze Rückenstücke behutsam im Dryaging-Raum reifen. Und echte Kenner wissen es: dry aged schmeckt das Fleisch gleich nochmals einzigartiger. Drei Wochen sind das Minimum, doch es gibt in unserer Metzgerei, einer echten Manufaktur, keine starr festgelegten Reifezeiten, nur ein wirklich guter Metzger erkennt genau den richtigen Moment um diese königlichen Steaks zu schneiden. Wir haben sogar zwei wirklich gute Metzgermeister.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm besten das T-Bone Steak Bio mindestens eine Stunde vor dem Braten oder Grillen aus dem Kühlschrank nehmen, von beiden Seiten angrillen. Dabei darf die Hitze relativ stark sein. Doch Vorsicht: sogenanntes „scharf Anbraten“ ist für hochwertige Rindersteak immer zu heiß. Vor allem auf dem Grill darauf achten, dass das Steak schön goldbraun und saftig bleibt. Nach dem  Anbraten das T-Bone Steak bei milder Hitze ruhen und langsam durchziehen lassen. Zum Servieren noch einmal ganz kurz mit schäumender Butter erhitzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas T-Bone Steak wird aus dem hinteren Viertel des Rückens geschnitten, es ist gut zu erkennen am T-förmigen Knochen, der Filet und Rückenstück trennt. Im Unterschied zum ganz ähnlichen Porterhouse Steak ist das Filetstück eher flacher und die Scheiben werden dünner geschnitten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJetzt unser Edel-Steak - das Bio T-Bone Steak bequem online bestellen und genießen!\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eEin Bio T-Bone Steak mit einem Gewicht ca. 500-700g reicht in der Regel für 1 Portion.\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eT-Bone Bio aus Niederbayern\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAngus T-Bone Bio aus Siebenbürgen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAngus Rindfleisch stammt von unserem Land.Luft Biohof aus Siebenbürgen. Unsere Rinder werden auf der Weide geboren, gemästet und auf der Weide geschlachtet. Die Zerlegung des Biorindfleischs erfolgt in unserer betriebseigenen Bio-Metzgerei vor Ort.\u003c\/p\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"T-Bone Steak Bio ca. 500-700g","offer_id":31550308450397,"sku":"2022","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Angus T-Bone Steak Bio ca. 500-700g","offer_id":42744965726433,"sku":"2122","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0563\/0045\/products\/T-Bone_Steak_Bio_Rindfleisch_Land.Luft_Onlineshop.jpg?v=1582898967"},{"product_id":"topside-steak-bio","title":"Topside Steak Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eDas Bio Topside Steak – wahnsinnig zart und leicht nussig im Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas englische Wort Topside heißt übersetzt Oberseite und beschreibt die Herkunft dieses Teilstücks des Biofleisches. Unser Bio Topside Beef Steak gewinnen unsere Metzgermeister von der Innenseite des Hinterbeins, der Oberschale. Daraus werden auch unsere Rouladen geschnitten. Das Topsidesteak ist ein vielseitiges und extrem mageres Fleisch mit geringer Marmorierung. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm ein absolutes Premiumprodukt zu erhalten, legen wir die Oberschalte für zwei Wochen in einen Bottich und decken diesen mit dem eigenen Rindertalg- also Fett - luftdicht ab. In dieser Zeit darf das Stück reifen. Die Reifezeit führt dazu, dass das Fleisch schön mürbe und aromatisch wird. Dies ist die enzymatisch hochwertigste Reifemethode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNachdem wir den Bottich geöffnet haben, tranchieren wir 3-4 cm dicke Bio Rindersteak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm besten sollte das Bio Beef nicht zu lange vor sich hin „gebacken“, gegart oder gegrillt werden, denn es ist ja schließlich ein Kurzgebratenes und keiner mag auf einer Schuhsohle kauen. Anschließend empfehlen wir das Bio Steak nachziehen also ruhen zu lassen und danach mit groben Salz - Fleur de Sel und frisch gemahlenen Pfeffer würzen, mehr braucht es nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeeignet ist das Bio Topside Beef Steak wunderbar als einzigartige Beefcut, Schnitzel, Steak-Sandwich oder auch für Pfannengerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Beilage eignen sich hervorragend Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse, Baguette, Tzaziki und Soßen wie die Salsa Verde oder Chimmi Churri Soße und viele weitere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKaufe jetzt das zarte Bio Topside Beef Steak - leckeres Bio-Rindfleisch!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Stück Topside Beef Steak hat ein Gewicht von ca. 300-500g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTopside Steak Bio aus Niederbayern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAngus Topside Steak Bio aus Siebenbürgen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAngus Rindfleisch stammt von unserem Land.Luft Biohof aus Siebenbürgen. Unsere Rinder werden auf der Weide geboren, gemästet und auf der Weide geschlachtet. Die Zerlegung des Biorindfleischs erfolgt in unserer betriebseigenen Bio-Metzgerei vor Ort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"ca. 300-500g","offer_id":40432382836891,"sku":"2083","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Angus ca. 300-500g","offer_id":42744959729889,"sku":"2183","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKTION Angus ca. 300-500g AUFTAUWARE","offer_id":54602642751756,"sku":"2183","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0563\/0045\/products\/TopsideSteak_klein.jpg?v=1625563159"},{"product_id":"angus-ochsenbaeckchen-bio","title":"Angus Ochsenbäckchen Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eEin wahrer Leckerbissen – unsere Bio Ochsenbäckchen vom Angus Rind\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eschön marmoriert, collagenhaltig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt zum schmoren geeignet\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003earomatisch, saftig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAls Ochsenbäckchen wird das Backenfleisch des Rindes bezeichnet. Die dunkelroten Bäckchen sitzen dabei oberhalb auf dem Unterkiefer und sind perfekt marmoriert. Etwas in Vergessenheit geraten, erleben die Rinderbacken ein Comeback - sogar in der Sterneküche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie zarte Fettmarmorierung macht die Bio Ochsenbäckchen zu einem wahren Leckerbissen. Die saftigen Bio Rinderbacken eigenen sich hervorragend zum Schmoren oder als Grundlage für vollmundige und intensive Soßen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Angus Weiderinder werden direkt auf unserer Weide vor Ort geschlachtet, wo sie bis zum letzten Tag ein glückliches und vor allem artgerechtes Leben führen. Die stressfreie Schlachtung wirkt sich positiv auf die Qualität des Fleisches und dessen Geschmack aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 176.375px;\"\u003e\n\u003ccaption\u003eWeitere Informationen:\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px;\"\u003eGewicht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px;\"\u003eca. 400-600g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px;\"\u003eRasse:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px;\"\u003eAngus Rind\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px;\"\u003eHerkunft:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px;\"\u003eSiebenbürgen - Rumänien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px;\"\u003eArt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px;\"\u003eFrischfleisch\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px;\"\u003eArtikelzustand:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px;\"\u003eFrischware\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px;\"\u003eLagerung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px;\"\u003ebei \u0026lt; +7 °C im Kühlschrank lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px;\"\u003eVerpackung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px;\"\u003evakuumiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px;\"\u003eMindesthaltbarkeitsdatum:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px;\"\u003e14 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px;\"\u003eZubereitung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px;\"\u003ePerfekt als Schmorgericht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eJetzt Angus Bio Ochsenbäckchen online bestellen und ein vorzügliches Schmorgericht kochen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin Ochsenbäckchen hat ein Gewicht von ca. 400-600g\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUnser Angus Rinder halten und schlachten wir auf unserem Land.Luft Biohof in Siebenbürgen (Rumänien) nach unseren eigenen strengen Land.Luft Prinzipien. Mehr zum Thema erfährst du auf unserer \u003ca title=\"Tierglück Land.Luft\" href=\"https:\/\/tierglueck.landluft.bio\/\" target=\"_blank\"\u003eTierglück Webseite\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"ca. 400-600g","offer_id":41659379089633,"sku":"2102","price":26.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 400-600g | Auftauware","offer_id":54779355398412,"sku":"2102","price":24.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0563\/0045\/products\/Ochsenbaeckchen_klein.jpg?v=1639721614"},{"product_id":"angus-rinderrippchen-bio","title":"Angus Rinderrippchen  - Beef Ribs Bio","description":"\u003ch2\u003eUnglaublich lecker und intensiv im Geschmack, unsere Bio Rippchen vom Angus Rind.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ezwei Größen - Rinderrippchenleiter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egleichmäßig dick\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt zum smoken und Langzeitgaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003earomatisch, saftig, zart\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eAktion 4 Scheiben vom Rind, aufgetaut - nur für kurze Zeit!\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Bio Back Ribs und sind ein wahrer Traum für BBQ- und Fleischliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Metzger schneiden sie aus dem oberen Rippenbogen des Weiderindes. Dabei werden sie von der Wirbelsäule bis hin zur Mitte des Rippenbogens aus dem sogenannten Rippenkasten mit dem dazwischen liegenden Muskelfleisch geschnitten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Angus Weiderinder werden direkt auf unserer Weide vor Ort geschlachtet, wo sie bis zum letzten Tag ein glückliches und vor allem artgerechtes Leben führen. Die stressfreie Schlachtung wirkt sich positiv auf die Qualität des Fleisches und dessen Geschmack aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRinderrippchen eignen sich hervorragend zum Grillen, low \u0026amp; slow Garen oder zum Smoken. \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"height: 176.375px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ccaption\u003eWeitere Informationen:\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eGewicht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eca. 900-1500g oder ca. 2000-3000g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eRasse:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eAngus Rind\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eHerkunft:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eSiebenbürgen - Rumänien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eArt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eFrischfleisch\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eArtikelzustand:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eFrischware\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eLagerung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003ebei \u0026lt; +7 °C im Kühlschrank lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eVerpackung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003evakuumiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eMindesthaltbarkeitsdatum:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003e14 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eZubereitung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003ePerfekt zum smoken, Grillen, BBQ ca. 2-3 Stunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJetzt Angus Bio Rinderrippchen online bestellen und ein vorzügliches BBQ Grillgericht garen!\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin kleines Stück Beef Ribs hat ein Gewicht von ca. 900-1500g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin großes Stück Beef Ribs hat ein Gewicht von ca. 2000-3000g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUnser Angus Rinder halten und schlachten wir auf unserem Land.Luft Biohof in Siebenbürgen (Rumänien) nach unseren eigenen strengen Land.Luft Prinzipien. Mehr zum Thema erfährst du auf unserer \u003ca href=\"https:\/\/tierglueck.landluft.bio\/\" title=\"Tierglück Land.Luft\" target=\"_blank\"\u003eTierglück Webseite\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"ca. 900-1500g","offer_id":41662378049761,"sku":"2101","price":46.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2000-3000g","offer_id":41905081614561,"sku":"2101","price":92.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKTION ca. 2000-3000g AUFTAUWARE","offer_id":54581839134988,"sku":"2101","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0563\/0045\/products\/Rinderrippchen_web.jpg?v=1646930982"},{"product_id":"ribeye-steak-bio","title":"Angus Ribeye Steak Bio","description":"\u003ch2\u003eButterweich, hervorragend zart und saftig – unser Bio Rib Eye Steak vom Angus Rind.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Rib Eye Steak ist ein klassischer, amerikanischer Cut ohne Knochen. Vor Ort schneiden unsere Metzgermeister das saftige Rindersteak aus der Hochrippe, genauer aus dem vorderen Rücken. Das Bio Fleischstück liegt dabei zwischen dem Rindernacken und dem Roastbeef.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Weiderinder die ganzjährig auf der Weide verbringen, führen ein artgerechtes und glückliches Leben. Ihre Schlachtung findet ohne jeglichen Tiertransport und ohne Stress Situationen auf der Weide durch unseren mobilen Weideschlachtanhänger statt. Diese Methode wirkt sich sehr positiv auf die Qualität und den Geschmack des Fleisches aus. Das Bio Fleisch weißt dabei eine besonders schöne Marmorierung auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch die hervorragende feine Marmorierung ist das Bio Rib Eye Steak bei Grillfans sehr beliebt. Das Bio Steak weißt einen hohen Fettgehalt auf, wodurch das Bio Fleisch nach dem Grillen immer noch sehr saftig und zart bleibt. Das Bio Fleischstück lässt sich neben dem Grillen auch ideal zum Kurzbraten in der Pfanne verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eJetzt Angus Bio Ribeye Steak online bestellen und ein vorzügliches Steak grillen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eZwei Ribeye-Steaks haben ein Gesamtgewicht von ca. 450-600g\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eUnser Angus Rinder halten und schlachten wir auf unserem Land.Luft Biohof in Siebenbürgen (Rumänien) nach unseren eigenen strengen Land.Luft Prinzipien. Mehr zum Thema erfährst du auf unserer \u003ca href=\"https:\/\/tierglueck.landluft.bio\/\" title=\"Tierglück Land.Luft\" target=\"_blank\"\u003eTierglück Webseite\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"2 Stück - ca. 450-600g","offer_id":41662410588385,"sku":"2114","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 Stück - ca. 450-600g | AUFTAUWARE","offer_id":54808717394188,"sku":"2114","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0563\/0045\/files\/RIbeye.jpg?v=1776157099"},{"product_id":"angus-flanksteak-bio","title":"Angus Flanksteak Bio","description":"\u003ch2\u003eIn den USA ist es das bekannteste Steak und gehört zu jedem BBQ, das Bio Flank Steak vom Angus Rind\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ebissfest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eintensiver Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emager\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eohne Knochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egeeignet zum Grillen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDas Flank Steak ist ein Teilstück des Bauchlappens der Rinder. Mnacherorts kennt man es auch unter dem französischen Namen Bavette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bio Flanksteak ist ein schön mageres, knochenfreies Stück und überzeugt durch seinen intensiven, charakterstarken Geschmack. Außerdem hat es ordentlich Biss. Dazu am besten den Cut quer zur Maserung schneiden.  \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZubereitungstipp\u003c\/h4\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDieser fantastische Cut ist ein echter Allrounder. Kurzbraten oder klassisch als Steak zubereitet - beides ist möglich. Um eine besondere Zartheit zu erreichen sollte das Bio Flank Steak Medium oder Medium-Rare gegrillt werden, bei einer Kerntemperatur von ca. 56\u003csup\u003eo \u003c\/sup\u003eC und einer Ruhezeit von etwa 1-2 Minuten. So wird es sehr zart und intensiv im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie Angus Weiderinder werden direkt auf unserer Weide vor Ort geschlachtet, wo sie bis zum letzten Tag ein glückliches und vor allem artgerechtes Leben führen. Die stressfreie Schlachtung wirkt sich positiv auf die Qualität des Fleisches und dessen Geschmack aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 176.375px;\"\u003e\n\u003ccaption\u003eWeitere Informationen:\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eGewicht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eca. 650-900g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eRasse:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eAngus Rind\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eHerkunft:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eSiebenbürgen - Rumänien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eArt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eFrischfleisch\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eArtikelzustand:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eFrischware\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eLagerung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003ebei \u0026lt; +7 °C im Kühlschrank lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eVerpackung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003evakuumiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eMindesthaltbarkeitsdatum:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003e21 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eZubereitung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003ePerfekt zum Grillen oder BBQ oder zum Kurzbraten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eJetzt Angus Bio Rinder Flanksteak online bestellen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eEin Angus Flanksteak Bio hat ein Gewicht von ca. 650-900g\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003eHerkunft\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003eUnser Angus Rinder halten und schlachten wir auf unserem Land.Luft Biohof in Siebenbürgen (Rumänien) nach unseren eigenen strengen Land.Luft Prinzipien. Mehr zum Thema erfährst du auf unserer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Tierglück Land.Luft\" href=\"https:\/\/tierglueck.landluft.bio\/\"\u003eTierglück Webseite\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"ca. 650-900g","offer_id":41667878453473,"sku":"2109","price":38.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 650-900g | Auftauware","offer_id":54763783913740,"sku":"2109","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0563\/0045\/products\/Flanksteak_klein.jpg?v=1639721214"},{"product_id":"angus-onglet-bio","title":"Angus Hanging Tender Bio","description":"\u003ch2\u003eEin wahrer französischer Fleischklassischer – unser Bio Angus Hanging Tender\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eabsoluter Geheimtipp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt zum grillen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esuper aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esaftig und zart\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHanging Tender, Onglet, Nierenzapfen - verschiedene Begriffe für den gleichen Cut. Das pure Muskelfleisch ist ein sehr besonderes Stück und total unterschätzt. Das Stück sieht aus wie ein etwas länglicher Muskellappen und gibt es pro Tier nur 1x. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bio Hanging Tender schmeckt leicht nach Leber und macht als Steak dem Bio Filet große Konkurrenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Muskelfleisch eignet sich perfekt zur Zubereitung am Stück. Durch eine lange Garzeit wird das Fleisch schön zart und butterweich. Anders als beim Bio Rib Eye oder Bio Roastbeef verlaufen die Muskelfasern hier quer zur Mittelsehne, das beim Zuschnitt in Scheiben unbedingt zu beachten ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Angus Weiderinder werden direkt auf unserer Weide vor Ort geschlachtet, wo sie bis zum letzten Tag ein glückliches und vor allem artgerechtes Leben führen. Die stressfreie Schlachtung wirkt sich positiv auf die Qualität des Fleisches und dessen Geschmack aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 176.375px;\"\u003e\n\u003ccaption\u003eWeitere Informationen:\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eGewicht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eca. 900-1300g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eRasse:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eAngus Rind\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eHerkunft:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eSiebenbürgen - Rumänien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eArt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eFrischfleisch\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eArtikelzustand:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eFrischware\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eLagerung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003ebei \u0026lt; +7 °C im Kühlschrank lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eVerpackung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003evakuumiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eMindesthaltbarkeitsdatum:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003e21Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eZubereitung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003ePerfekt zum schmoren oder grillen geeignet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eJetzt Angus Bio Hanging Tender online bestellen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eEin Hanging Tender hat ein Gewicht von ca. 900-1300g\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUnser Angus Rinder halten und schlachten wir auf unserem Land.Luft Biohof in Siebenbürgen (Rumänien) nach unseren eigenen strengen Land.Luft Prinzipien. Mehr zum Thema erfährst du auf unserer \u003ca title=\"Tierglück Land.Luft\" href=\"https:\/\/tierglueck.landluft.bio\/\" target=\"_blank\"\u003eTierglück Webseite\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"ca. 900-1300g","offer_id":41667897589985,"sku":"2110","price":88.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKTION ca. 900-1300g AUFTAUWARE","offer_id":53868544393484,"sku":"2110","price":88.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0563\/0045\/products\/Hanging-Tender_-Onglet_-Nierenzapfen_klein.jpg?v=1639721377"},{"product_id":"angus-roastbeef-bio","title":"Angus Roastbeef Bio","description":"\u003ch2\u003eAngus Roastbeef, bzw. Rumpsteak direkt von unserem Biobauernhof kaufen und genießen!\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRoastbeef - vom hinteren Rücken von unseren Weiderindern\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003evon eigenen Angusrindern aus ganzjähriger Freilandhaltung\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eökologische und nachhaltige Rinderzucht\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoastbeef \/ Rumpsteak\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Roastbeef, ein delikates Stück Fleisch, wird sorgfältig aus dem hinteren Rücken des Rindes ausgelöst. Ob als ganzes Stück, das als Roastbeef bekannt ist, oder in zarte Steaks aufgeschnitten, wie das beliebte Rumpsteak, es verspricht ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnser Roastbeef wird meisterhaft von unseren Metzgern zubereitet, um bei jedem Bissen ein unvergleichliches Gaumenerlebnis zu garantieren. Das Roastbeef zeichnet sich durch sein aromatisches Fleisch und seine Saftigkeit aus und ist dennoch schön bissfest. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFür optimales Grillvergnügen empfehlen wir, ein ganzes Roastbeef zu erwerben. Dieses kann perfekt für das Kurzbraten auf dem Grill vorbereitet werden. Eine Stunde vor dem Grillen aus dem Kühlschrank genommen und atmen gelassen, erreicht das Roastbeef bei einer Kerntemperatur von 57°C die perfekte Zartheit und einen herrlich rosafarbenen Kern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Angus Rinder, halten wir im Herdenverband ganzjährig auf unseren weitläufigen Weiden in Siebenbürgen in Rumänien. Dort können Sie ruhig aufwachsen und verbringen ein artgerechtes und glückliches Leben bis zu ihrer Schlachtung. Lebendtiertransporte lehnen wir gänzlich ab. Aus diesem Grund schlachten wir unsere Tiere angst- und stressfrei direkt auf der ihnen vertrauten Weide. Dies hat maßgeblich positiven Einfluss auf die erstklassige Fleischqualität. In Rumänien arbeiten und handeln wir auf unserem Biohof nach den gleichen Prinzipien und Werten wie auf unseren Biobauernhof in Niederbayern. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBestell jetzt entspannt von zu Hause dein Angus Bio Roastbeef für deinen nächsten Grillabend!\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZwei Scheiben Bio Rumpsteak haben ein Gesamtgewicht von ca. 550-800g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin kleines Stück Bio Roastbeef hat ein Gewicht von ca. 1000-1400g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin großes Stück Bio Roastbeef hat ein Gewicht von ca. 1700-2000g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUnser Angus Rinder halten und schlachten wir auf unserem Land.Luft Biohof in Siebenbürgen (Rumänien) nach unseren eigenen strengen Land.Luft Prinzipien. Mehr zum Thema erfährst du auf unserer \u003ca href=\"https:\/\/tierglueck.landluft.bio\/\" title=\"Tierglück Land.Luft\" target=\"_blank\"\u003eTierglück Webseite\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ccaption\u003eWeitere Informationen:\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ein zwei Scheiben (Rumpsteak) ca. 550-800g, Am Stück (Roastbeef) ca. 1000-1400g oder ca. 1700-2000g\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRasse:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAngus Weiderind\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRumänien\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrischfleisch\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArtikelzustand:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrischware\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebei \u0026lt; +7 °C im Kühlschrank lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerpackung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003evakuumiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMindesthaltbarkeitsdatum:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZubereitung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrillen, Kurzbraten, schmeckt auch kalt aufgeschnitten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"2 Scheiben Rumpsteak - ca. 550-800g","offer_id":41667906175201,"sku":"2121","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1000 bis 1400g","offer_id":42081551057121,"sku":"2121","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1700 bis 2000g","offer_id":42367520997601,"sku":"2121","price":149.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKTION 2 Scheiben Rumpsteak - ca. 550-800g AUFTAUWARE","offer_id":54600461975820,"sku":"2121","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"AKTION ca. 1000 bis 1400g AUFTAUWARE","offer_id":54600467120396,"sku":"2121","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0563\/0045\/products\/Rumpsteak_Roastbeef_klein.jpg?v=1639734489"},{"product_id":"angus-rinderhals-bio","title":"Angus Rinderhals Bio","description":"\u003ch2\u003eBio Angus Rinderhals aus ganzjähriger Weidehaltung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edurchwachsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAm Stück oder in Scheiben als Steak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esaftig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebeliebt als Grillfleisch \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Rindernacken bzw. Rinderhals ist wunderbar marmoriert und mit Fett durchzogen. Das macht das Stück Rindfleisch besonders saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders für Schmorgerichte oder auch Rollbraten empfiehlt sich der Rinderhals am Stück. Durch langsames Schmoren werden Bindegewebe und Sehnen in Gelatine umgewandelt, was dem Geschmack noch einen ganz besonderen Touch gibt.   \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Rinderhalsscheiben sind es perfekte Grillsteaks. Fein marmoriert - absolut schmackhaft!     \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Bio Angus Rinder halten wir ganzjährig auf unseren weitläufigen Weiden in Siebenbürgen. Dort können sie langsam und behutsam aufwachsen. Am Ende Ihres Lebens werden Sie ohne Tiertransporte direkt auf Ihrer Weide geschlachtet.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 215.532px;\"\u003e\n\u003ccaption\u003eWeitere Informationen:\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.7812px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 58.7812px; width: 57.4039%;\"\u003eGewicht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 58.7812px; width: 42.3498%;\"\u003eam Stück ca. 1500-2000g oder ca. 2500-3000g bzw. als Steaks in Scheiben - ca. 400-600g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 57.4039%;\"\u003eRasse:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 42.3498%;\"\u003eAngus Rind\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 57.4039%;\"\u003eHerkunft:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 42.3498%;\"\u003eSiebenbürgen - Rumänien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 57.4039%;\"\u003eArt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 42.3498%;\"\u003eFrischfleisch\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 57.4039%;\"\u003eArtikelzustand:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 42.3498%;\"\u003eFrischware\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 57.4039%;\"\u003eLagerung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 42.3498%;\"\u003ebei \u0026lt; +7 °C im Kühlschrank lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 57.4039%;\"\u003eVerpackung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 42.3498%;\"\u003evakuumiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 57.4039%;\"\u003eZubereitung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 42.3498%;\"\u003eIdeal zum Grillen, als Braten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJetzt Bio Angus Rinderhals online bestellen und ein vorzügliches Schmorgericht kochen!\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZwei Scheiben Rindernacken haben zusammen ein Gewicht von ca. 400-600g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin kleines Stück Rindernacken hat ein Gewicht von ca. 1500-2000g \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin großes Stück Rindernacken hat ein Gewicht von ca. 2500-3500g \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUnser Angus Rinder halten und schlachten wir auf unserem Land.Luft Biohof in Siebenbürgen (Rumänien) nach unseren eigenen strengen Land.Luft Prinzipien. Mehr zum Thema erfährst du auf unserer \u003ca title=\"Tierglück Land.Luft\" href=\"https:\/\/tierglueck.landluft.bio\/\" target=\"_blank\"\u003eTierglück Webseite.\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"ca. 400-600g (2 Steaks)","offer_id":41903589032161,"sku":"2149","price":24.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1500-2000g","offer_id":41903584706785,"sku":"2149","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2500-3500g","offer_id":41667911975137,"sku":"2149","price":143.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0563\/0045\/files\/Rinderhals.jpg?v=1776158517"},{"product_id":"angus-kronfleisch-skirtsteak-bio","title":"Angus Skirt Steak Bio","description":"\u003ch2\u003eAusgesprochen gut marmoriert und intensiv im Geschmack – unser Bio Angus Skirt Steak\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eschöne Marmorierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekräftiges Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esaftiges Steak \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebeliebter Cut in Mittelamerika und den USA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDas Skirt Steak, bei uns kennt man es auch als Kronfleisch oder Saumfleisch, befindet sich zwischen dem Magen und der Lunge bzw. dem Bauch und der Brust und ist das Zwerchfell des Rindes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Fleisch ist grobfaserig aber dennoch zart. Es hat eine eher feste Struktur, mit einer starken intensiven Marmorierung und überzeugt mit einem aromatischen und saftigen Geschmack und eignet sich ideal zum Grillen. Am besten von jeder Seite 2-3 Minuten richtig scharf angrillen. Nach kurzer Ruhepause entgegen der Faser in Tranchen schneiden, würzen und genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 176.375px;\"\u003e\n\u003ccaption\u003eWeitere Informationen:\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.266%;\"\u003eGewicht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.303%;\"\u003eAm Stück - ca. 500-750g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.266%;\"\u003eRasse:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.303%;\"\u003eAngus Rind\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.266%;\"\u003eHerkunft:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.303%;\"\u003eSiebenbürgen - Rumänien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.266%;\"\u003eArt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.303%;\"\u003eFrischfleisch\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.266%;\"\u003eArtikelzustand:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.303%;\"\u003eFrischware\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.266%;\"\u003eLagerung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.303%;\"\u003ebei \u0026lt; +7 °C im Kühlschrank lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.266%;\"\u003eVerpackung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.303%;\"\u003evakuumiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.266%;\"\u003eMindesthaltbarkeitsdatum:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.303%;\"\u003e21 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.266%;\"\u003eZubereitung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.303%;\"\u003ePerfekt für BBQ, zum grillen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eJetzt Angus Bio Skirt Steak online bestellen und und schon kann das Grillen starten.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eGewichtsangabe\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin Skirtsteak hat ein Gewicht von ca. 500-750g\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUnser Angus Rinder halten und schlachten wir auf unserem Land.Luft Biohof in Siebenbürgen (Rumänien) nach unseren eigenen strengen Land.Luft Prinzipien. Mehr zum Thema erfährst du auf unserer \u003ca href=\"https:\/\/tierglueck.landluft.bio\/\" title=\"Tierglück Land.Luft\"\u003eTierglück Webseite\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"ca. 500-750g","offer_id":41667950674145,"sku":"2177","price":33.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 500-750g | Auftauware","offer_id":54779356086540,"sku":"2177","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0563\/0045\/products\/Skirtsteak_klein.jpg?v=1639722765"},{"product_id":"rindsbratwurst-bio","title":"Rindsbratwurst Bio","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWürzig, aromatisch und knackig – unsere Bio Rinderbratwürste. Die liebt jeder!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cimg style=\"float: right;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0563\/0045\/files\/2022-09-23SiegelNitritundPhosphat_braun_160x160.png?v=1667827926\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlassischen Rinderbratwürste\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrobe Textur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ewürzig\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eReines Rindfleisch \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Zusatz von Nitritpökelsalz und Phosphat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Bio-Rindsbratwurst besteht ausschließlich aus bestem Fleisch von unseren eigenen Rindern. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn unserer hofeigenen Metzgerei wird die Bio-Rinderbratwurst von unseren erfahrenen Metzgermeistern mit viel Fingerspitzengefühl zur Grillwurst zubereitet. Mit jahrelanger Erfahrung werden nach alten Handwerksverfahren allerfeinste Rindsbratwürste hergestellt. Zur Fleischmasse werden Kräuter wie Thymian und Ingwer hinzugefügt. Zusätzlich werden feinste Bio-Gewürze wie schwarzer gemahlener Pfeffer und Kümmel ergänzt, um am Ende einen runden und intensiven Geschmack zu erzielen. Dadurch erhält die Rinderwurst ihren eigenen Charakter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNachdem die Masse fertig verrührt ist, wird sie in Schafsdärme abgefüllt und gebrüht. Durch den Brühvorgang bleibt die Wurst länger haltbar und wird so zur klassischen Bratwurst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAußerdem ist die Bio-Wurst bereits vorgegart und eignet sich hervorragend zum Braten oder Grillen.Es ist wichtig, dass die Pfanne oder der Grill gut vorgeheizt ist und die Bio-Wurst bei mäßiger Hitze und unter regelmäßigem Wenden goldbraun gebraten oder gegrillt wird. Bei der Zubereitung in der Pfanne sollten die Bio-Rinderbratwürste beidseitig mit Öl gebraten werden, um eine knusprige Textur zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Biofleisch für unsere Würste kommt ausschließlich aus unserer eigenen Aufzucht. Rinder halten wir ganzjährig im Herdenverband auf unseren großflächigen Weiden. Dort dürfen sie langsam und behutsam aufwachsen. Am Ende ihres Lebens werden Sie direkt auf der Weide angst- und stressfrei geschlachtet. Somit vermeiden wir jegliche Tiertransporte. Das hat maßgeblichen Einfluss auf den besonders guten Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eBestell jetzt einfach im Onlineshop unsere feinen, würzigen Rinderbratwürste zu dir nach Hause\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e!\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e4 Stück - ca. 400-500g oder 10 Stück - ca. 100-1250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-offset-key=\"5ut9-0-0\" style=\"color: #000000;\"\u003eZutaten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRindfleisch* 97%, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Macis*, Muskatnuss*, Majoran*, Ingwer*, Kümmel*, Koriander*, Knoblauch*, Zitrone*, Rosmarin*, Thymian*, Säuerungsmittel: Natriumcitrat\u003cbr\u003e* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"max-width: 480px;\"\u003e\n\u003ccaption\u003eNährwerttabelle (pro 100g):\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: auto;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; min-width: 80px; width: 20%;\"\u003e\u003cspan\u003e288kcal \/ 950kJ\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: auto;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; min-width: 80px; width: 20%;\"\u003e17,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: auto;\"\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; min-width: 80px; width: 20%;\"\u003e8,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: auto;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; min-width: 80px; width: 20%;\"\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: auto;\"\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; min-width: 80px; width: 20%;\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: auto;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; min-width: 80px; width: 20%;\"\u003e17,5 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: auto;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; min-width: 80px; width: 20%;\"\u003e2,15 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ccaption\u003eWeitere Informationen:\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"min-width: 100px; with: 20%;\"\u003eGewicht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan\u003e4 Stück - ca. 400-500g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e10 Stück - ca. 1000-1250g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"min-width: 100px; with: 20%;\"\u003eRasse:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAngus, Murnau Werdenfelser, Braunvieh\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"min-width: 100px; with: 20%;\"\u003eHerkunft:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"min-width: 100px; with: 20%;\"\u003eArt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrühwurst im Schafsdarm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"min-width: 100px; with: 20%;\"\u003eArtikelzustand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrischware\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"min-width: 100px; with: 20%;\"\u003eLagerung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ebei \u0026lt; +7 °C im Kühlschrank lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"min-width: 100px; with: 20%;\"\u003eVerpackung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVakuumbeutel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"min-width: 100px; with: 20%;\"\u003eMindesthaltbarkeitsdatum:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"min-width: 100px; with: 20%;\"\u003eZubereitung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eWarm ein Genuss -perfekt zum Grillen oder in der Pfanne angebraten im Brötchen oder Sauerkraut \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"4 Stück - ca. 400-500g","offer_id":41903188574433,"sku":"8031","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 Stück - 1000-1250g","offer_id":42629915738337,"sku":"8031","price":52.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0563\/0045\/products\/Rinderbratwurst_klein.jpg?v=1637587741"},{"product_id":"angus-brisket-bio","title":"Angus Beef Brisket  - Rinderbrust Bio","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEin kräftiger Geschmack für ein prächtiges Stück Fleisch – unser Bio Angus Brisket - Rinderbrust\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efeste Textur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebeliebter amerikanischer Cut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt zum smoken und Langzeitgaren\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBrisket vom Rind wird auch Rinderbrust genannt, die im vordersten bzw. untersten Teil des Rindervorderviertels sitzt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Brisket ist ein beliebtes Fleischstück in den USA und wird dort gerne für BBQ´s verwendet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs wird in drei Teile unterteilt werden: in die Brustspitze, den Brustkern und die Nachbrust. Wir nutzen die Brustspitze. Sie ist schmal, fleischig und knochenarm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses wunderbare große Stück Rinderbrust ist nicht ohne Grund eines der beliebtesten BBQ Smoker Cuts. Low and slow ist die Devise - also langsam und behutsam ohne hohe Temperaturen. Wir empfehlen ca. 10 Stunden im Ofen bei ca. 90-100 Grad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelbstverständlich kann man es auch perfekt zum kochen oder schmoren nutzen. Klar ist, am Ende gibt es ein fantastisches Essen. So eignet sich die Rinderbrust auch perfekt als Suppenfleisch für eine geschmacksintensive Rinderbrühe. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Angus Weiderinder werden direkt auf unserer Weide vor Ort geschlachtet, wo sie bis zum letzten Tag ein glückliches und vor allem artgerechtes Leben führen. Die stressfreie Schlachtung wirkt sich positiv auf die Qualität des Fleisches und dessen Geschmack aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"height: 176.375px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ccaption\u003eWeitere Informationen:\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.266%;\"\u003eGewicht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.303%;\"\u003eAm Stück - ca. 1500-2000g oder ca. 2900-3500g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.266%;\"\u003eRasse:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.303%;\"\u003eAngus Rind\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.266%;\"\u003eHerkunft:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.303%;\"\u003eSiebenbürgen - Rumänien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.266%;\"\u003eArt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.303%;\"\u003eFrischfleisch\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.266%;\"\u003eArtikelzustand:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.303%;\"\u003eFrischware\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.266%;\"\u003eLagerung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.303%;\"\u003ebei \u0026lt; +7 °C im Kühlschrank lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.266%;\"\u003eVerpackung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.303%;\"\u003evakuumiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.266%;\"\u003eMindesthaltbarkeitsdatum:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.303%;\"\u003e21 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.266%;\"\u003eZubereitung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.303%;\"\u003ePerfekt für BBQ, zum grillen - low and slow, zum Pastrami machen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eJetzt Angus Bio Brisket online bestellen und ein vorzügliches fantastischen gemeinsamen BBQ Abend erleben!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eGewichtsangabe\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEin halbes Angus Bio Beef Brisket hat ein Gewicht von ca. 1500-2000g\u003cbr\u003eEin Angus Bio Beef Brisket hat ein Gewicht von ca. 2900-3500g\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003eHerkunft\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003eUnser Angus Rinder halten und schlachten wir auf unserem Land.Luft Biohof in Siebenbürgen (Rumänien) nach unseren eigenen strengen Land.Luft Prinzipien. Mehr zum Thema erfährst du auf unserer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Tierglück Land.Luft\" href=\"https:\/\/tierglueck.landluft.bio\/\"\u003eTierglück Webseite\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"ca. 1500-2000g","offer_id":42577233674465,"sku":"2142","price":69.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2900-3500g","offer_id":41905574904033,"sku":"2142","price":122.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0563\/0045\/products\/Brisket_klein.jpg?v=1639721012"},{"product_id":"angus-beef-hammer-bio","title":"Angus Beef Hammer Bio","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eHier kommt richtig was auf den Tisch mit dem Bio Angus Beef Hammer!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003egroßes Wadenstück mit freigelegten Knochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebesonders saftig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebutterzart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emonströs großer Cut - besonders \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGroß, saftig und aromatisch. Das lässt jedes BBQ-Herz höher schlagen - da sind wir überzeugt von. Den Spezial Cut Beef Hammer gibt es nicht überall zu finden. Unsere Metzger gewinnen diesen Kollos aus der Rinderwade. Wegen seines Aussehens wie eine Art Hammer, heißt das Beef auch Hammer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm ein hervorragendes zartes, saftiges und vor allem aromatisches Fleisch zu erhalten, braucht es viel Zeit und Geduld, damit es einfach vom Knochen fällt. Durch seine Größe und den hohen Anteil von Bindegewebe eignet es sich perfekt zum Schmoren. oder Smoken. Bei dem Schmorvorgang kann das Bindegewebe bei hohen Temperaturen und viel Zeit den Anteil von Kollagen in cremige Gelatine umwandeln. Je mehr Kollagen der Beef Hammer besitzt, desto saftiger und cremiger wird der traumhafte Schmorbraten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDazu einfach den Beef Hammer in einen Bräter von allen Seiten gut anbraten und dann mit Brühe aufgießen und für einige Stunden in den Ofen geben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZubereitungstipp:\u003c\/h4\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eFür die Low-and-slow-Variante den Bio Angus Beef Hammer für mehrere Stunden bei ca. 110 Grad indirekt auf den Grill legen. Gerne bereits einen Tag zuvor den eigenen Lieblings- BBQ-Rub draufgeben und am Ende des Grillvorgangs eine süßliche BBQ-Sauce zum glazen nutzen. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eDie Angus Weiderinder werden direkt auf unserer Weide vor Ort geschlachtet, wo sie bis zum letzten Tag ein glückliches und vor allem artgerechtes Leben führen. Die stressfreie Schlachtung wirkt sich positiv auf die Qualität des Fleisches und dessen Geschmack aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"height: 176.375px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ccaption\u003eWeitere Informationen:\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eGewicht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eca. 2500-2900g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eRasse:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eAngus Rind\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eHerkunft:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eSiebenbürgen - Rumänien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eArt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eFrischfleisch\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eArtikelzustand:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eFrischware\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eLagerung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003ebei \u0026lt; +7 °C im Kühlschrank lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eVerpackung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eleicht vakuumiert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eMindesthaltbarkeitsdatum:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003e7 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 57.4039%;\"\u003eZubereitung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 42.3498%;\"\u003eLow and slow - indirekt auf den Grill für mehrere Stunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWir sind uns sicher, wer ihn einmal probiert hat, wird ihn immer wieder kaufen! Jetzt Bio Angus Beef Hammer Bio online bestellen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin Angus Bio Beef Hammer hat ein Gewicht von ca. 2500-2900g\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003eHerkunft\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003eUnser Angus Rinder halten und schlachten wir auf unserem Land.Luft Biohof in Siebenbürgen (Rumänien) nach unseren eigenen strengen Land.Luft Prinzipien. Mehr zum Thema erfährst du auf unserer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Tierglück Land.Luft\" href=\"https:\/\/tierglueck.landluft.bio\/\"\u003eTierglück Webseite\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"ca. 2500-2900g","offer_id":41905634574561,"sku":"2193","price":101.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"AKTION ca. 2500-2900g AUFTAUWARE","offer_id":54480711155980,"sku":"2193","price":81.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0563\/0045\/products\/Beef-Hammer_klein.jpg?v=1639720761"},{"product_id":"rinderrippchen-mit-paprikamarinade-bio","title":"Angus Rinderrippchen mit Paprikamarinade Bio","description":"\u003ch2\u003eSaftige Rinderrippchen in Paprikamarinade vom Bio Weiderind in bester Land.Luft Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBeef Ribs bereits fertig mariniert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003earomatisch würzig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt zum smoken und Langzeitgaren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaus den oberen Rippenbogen \/ Kotelettrippchen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWenn es ums Grillen geht, sind Rinderrippchen ein absolutes Highlight, das jeden Grillabend zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir haben die Bio Anus Rinderrippchen bereits fertig mit unserer hausgemachten Paprikamarinade schön würzig eingelegt. Dadurch kann die Marinade gut das Fleisch durchdringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Grillen am besten darauf achten, die Rippchen bei indirekter Hitze zu garen. So bleiben sie richtig schön saftig und zart. Nach etwa zwei bis drei Stunden auf dem Grill sind sie fertig und das Fleisch fällt direkt vom Knochen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJetzt Angus Bio Rinderrippchen mit Paprikamarinade online bestellen!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin Stück Beef Ribs mariniert hat ein Gewicht von ca. 900-1500g\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZutaten:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Rindfleisch* 93%, Paprika* 2% (Paprika*), Sonnenblumenöl*, Speisesalz, Kümmel*, Koriander*, Chili*, Zucker*, Knoblauch*, Piment*, Thymian*,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"max-width: 480px;\"\u003e\n\u003ccaption\u003eNährwerttabelle (pro 100g):\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: auto;\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; min-width: 80px; width: 20%;\"\u003e\u003cspan\u003e236 kcal \/ 983 kJ\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: auto;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; min-width: 80px; width: 20%;\"\u003e18,50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: auto;\"\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; min-width: 80px; width: 20%;\"\u003e9,10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: auto;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; min-width: 80px; width: 20%;\"\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: auto;\"\u003e- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; min-width: 80px; width: 20%;\"\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: auto;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; min-width: 80px; width: 20%;\"\u003e16,10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: auto;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right; min-width: 80px; width: 20%;\"\u003e0,95  g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 195.938px;\"\u003e\n\u003ccaption\u003eWeitere Informationen:\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"min-width: 100px; with: 20%;\"\u003eGewicht:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e1 Stück ca. 900-1500g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"min-width: 100px; with: 20%;\"\u003eRasse:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eAngus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"min-width: 100px; with: 20%;\"\u003eHerkunft:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eSiebenbürgen - Rumänien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"min-width: 100px; with: 20%;\"\u003eArt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eFrischfleisch, mariniert\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"min-width: 100px; with: 20%;\"\u003eArtikelzustand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eFrischware\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"min-width: 100px; with: 20%;\"\u003eLagerung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eim Kühlschrank bei +7°\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"min-width: 100px; with: 20%;\"\u003eVerpackung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eVakuumbeutel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"min-width: 100px; with: 20%;\"\u003eMindesthaltbarkeitsdatum:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e7 Tage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"min-width: 100px; with: 20%;\"\u003eZubereitung:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1875px;\"\u003ePerfekt zu  Grillen, zum Smoken, auch für den Backofen geeignet\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eHerkunft\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUnser Angus Rinder halten und schlachten wir auf unserem Land.Luft Biohof in Siebenbürgen (Rumänien) nach unseren eigenen strengen Land.Luft Prinzipien. Mehr zum Thema erfährst du auf unserer \u003ca href=\"https:\/\/tierglueck.landluft.bio\/\" title=\"Tierglück Land.Luft\" target=\"_blank\"\u003eTierglück Webseite\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"ca. 900-1500g","offer_id":49204127072524,"sku":"2304","price":58.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0563\/0045\/files\/Rinderrippchen-mit-Paprikamarinade.jpg?v=1722324888"},{"product_id":"angus-rindersteak-basilikum-bio","title":"Angus Rindersteak - Paprika Bio","description":"\u003ch2\u003eAngus Rindersteak mit Paprika mariniert vom Bio Weiderind in bester Land.Luft Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSaftige Angus Rindersteaks aus artgerechter Weidehaltung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCa. 3 Wochen gereift für besonders intensiven Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWürzig verfeinert mit aromatischer Paprika-Marinade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Angus Rindersteaks mit Paprika-Marinade sind genau das Richtige für alle, die es beim Grillen gerne herzhaft und würzig mögen. Die Steaks stammen von unseren Angus-Rindern und werden sorgfältig zugeschnitten. Durch die Reifung von rund drei Wochen entfalten sie ihr volles Aroma und überzeugen mit einer besonders zarten Struktur. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie kräftige Paprika-Marinade sorgt für eine angenehme Würze mit leicht rauchiger Note und unterstreicht den natürlichen Geschmack des hochwertigen Rindfleischs. So entsteht ein intensives Geschmackserlebnis, das perfekt zu lauen Grillabenden oder einer deftigen Mahlzeit aus der Pfanne passt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür das beste Ergebnis empfehlen wir, die Steaks scharf anzubraten oder zu grillen und anschließend kurz ruhen zu lassen. So bleiben sie  innen saftig und entwickeln außen eine schöne Kruste. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJetzt Angus Rindersteaks mit würziger Paprika-Marinade bestellen und echten Steakgenuss erleben!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuten:\u003c\/strong\u003e Rindfleisch* 96%, Paprika* 2% (Paprika*), Chili* 1%, Sonnenblumenöl*, Speisesalz, Kümmel*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Piment*, Thymian*, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 137.157px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ccaption\u003eNährwerttabelle (pro 100g):\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003e Energie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e550 kJ \/130 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e4,7g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e1,30g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e 0,7g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003e - davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e0,20g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e20,80g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e0,90g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"2 Scheiben ca. 500 - 600g","offer_id":54735192097036,"sku":"2303","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0563\/0045\/files\/Rindersteak_Paprika.jpg?v=1773921548"},{"product_id":"angus-rindersteak-paprika-bio","title":"Angus Rindersteak - Basilikum Bio","description":"\u003ch2\u003eAngus Rindersteak mit Basilikum mariniert vom Bio Weiderind in bester Land.Luft Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSaftige Angus Rindersteaks aus artgerechter Weidehaltung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCa. 3 Wochen gereift für besonders zarten Fleischgenuss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFein abgestimmt mit aromatischer Basilikum-Marinade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Angus Rindersteaks mit Basilikum Marinade sind ein echtes Highlight für alle, die beim Grillen oder in der Pfanne Wert auf Qualität und Geschmack legen. Die Steaks stammen von unseren Angus Rindern und werden sorgfältig zugeschnitten. Durch die Reifung von rund drei Wochen entwickeln sie ihr volles Aroma und werden besonders zart in der Konsistenz. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie feine Basilikum-Marinade verleiht dem Fleisch eine angenehme frische, mediterrane Note, ohne den natürlichen Geschmack des hochwertigen Rindfleischs zu überdecken. So entsteht eine harmonische Kombination aus kräftigem Fleischaroma und würziger Leichtigkeit. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür das perfekt Ergebnis empfehlen wir, die Steaks bei hoher Hitze kurz  und kräftig anzubraten oder zu grillen und anschließend bei indirekter Hitze ziehen zu lassen. So bleiben sie inne wunderbar saftig und außen herrlich aromatisch. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJetzt Angus Rindersteaks mit feiner Basilikum-Marinade bestellen und echten Steakgenuss erleben!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuten:\u003c\/strong\u003e Zutaten: Rindfleisch* 97%, Sonnenblumenöl*, Speisesalz, Pfeffer weiß*, Ingwer*, Kümmel*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Basilikum*, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 137.157px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ccaption\u003eNährwerttabelle (pro 100g):\u003c\/caption\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003e Energie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e532 kJ \/125 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e4,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003e- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e1,30g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e 0,7g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003e - davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e0,20g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e20,90g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0808%; height: 19.5938px;\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.7434%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e0,93g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Land.Luft","offers":[{"title":"2 Scheiben ca. 500 - 600g","offer_id":54735151890700,"sku":"2306","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0563\/0045\/files\/Rindersteak_Basilikum.jpg?v=1773921572"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0280\/0563\/0045\/collections\/rind_grillen_mood.jpg?v=1782211947","url":"https:\/\/landluft.bio\/collections\/bio-grillfleisch-rind.oembed","provider":"Land.Luft","version":"1.0","type":"link"}