Groszer Wein Gemischter Satz Weisz
Produzent: Groszer Wein
Normaler Preis €9,40
Einzelpreis pro
Der Groszer Wein Gemischter Satz Weisz ist ein ganz besonderer Cuvée.
Hierzu werden Welschriesling, Weißburgunder, Grüner Veltliner, Gelber Muskateller gemeinsam geerntet und vergoren. Durch die langsame Vergärung entsteht ein frischer und würziger Weißwein.
Am Multi-Kulti Weinberg am Eisenberg vermischt sich in den Weingärten Welschriesling mit Sauvignon und dazwischen drängt sich der gelbe Muskateller. Die Mischung sorgt für Furore im Glas. Der Welschriesling gibt Frische, der Sauvignon blanc sorgt für exotische Noten, der Muskateller fügt dem ganze eine pikante Würze hinzu und der Weißburgunder und Grüner Veltliner ergänzen mit molliger Cremigkeit. Zusammen sorgt dies für ein vielschichtiges Aroma mit viel Komplexität am Gaumen.
Einst war der Gemischter Satz weit verbreitet, wurde dann jedoch von der Beliebtheit der sortenreinen Weine verdrängt und geriet in Vergessenheit. Jetzt erlebt er sein großartiges und wohlverdientes Comeback.
Im Glas erstrahlt er im grüngelben Gewand mit feinen Silberreflexen. Am Gaumen macht er richtig Spaß, denn lebendig spritzig kommt er daher. Die Winzer vom Weingut Groszer Wein haben hier einen harmonischen und charakterstarken Cuvée auf ganz hohem Niveau kredenzt.
Der Gemischte Satz passt ideal zu Bio-Schweinekotelett und klassischem Salat.
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Auszeichnungen:
- Falstaff 89 Punkte (2020)
- A la carte 90+ Punkte (2020)
Analytische Daten:
| Sorten | 35% Welschriesling, 35% Grüner Veltliner sowie Weißburgunder, Chardonnay und Muskateller |
| Bodenart | Schiefer und tiefer Lehmboden |
| Lese | Handlese |
| Ausbau | Edelstahltank und Holzfass |
| Trinktemperatur | 9-11 Grad |
| Lagerpotential | 2022 |
