Schnapsbrennerei

Edelstahltanks für Schnapsbrennerei in Siebenbürgen

Neben unserer Viehzucht und den edlen Feinkostprodukten aus unserer eigenen Obst- und Gemüseherstellung, die wir liebevoll als "non-meat Artikel" betiteln, haben wir 2019 eine eigenen Schnapsbrennerei nach modernsten deutschen Standards aufgebaut und in Betrieb genommen. Durch Probieren und vor allem viel Erfahrung unserer Schnapsbrennmeister Dali und Egli haben wir seit 2020 die ersten hervorragenden Brände - Sauerkirsch- und Aprikosenbrand im Sortiment. Da unser Schnaps so gut an kam, haben wir die Produktpalette hier bereits seit Herbst um zwei weitere erstklassige Schnäpse erweitert- Apfelbrand und Obstler. Weitere Sorten stehen kurz vor der Marktreife.

Auch hier ist es uns wichtig, dass alles aus einer Hand kommt. Hierfür ernten wir unser eigenen sonnengereiftes Obst von unseren Streuobstwiesen und brennen diese zu edlen Tropfen. Die klaren Edelbrände sind rassig und vollmundig - so wie ein guter Brand sein muss.

Schnapsbrennmeister Dali und Egli in Siebenbürgen




 

 

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