Bio Ajvar
Einzelpreis€1,14 pro 100g
inkl. MwSt.
Bio Ajvar (Ajwar) – Klassische Feinkost der Balkanküche verleiht allen Speisen eine angenehme Würze
- aus Paprika und Aubergine
- als Brotaufstrich oder zum Kochen
Das herrlich pikante Gemüsemus ist eine Spezialität aus dem Balkan und besteht zu 60% aus süßen, sonnenverwöhnten Bio Paprika und zu 30% aus vollreifen Bio Auberginen. Hergestellt mit alten traditionellen Handwerkskünsten, wird das sonnengereifte Gemüse, schonend pasteurisiert und anschließend mit etwas Essig, Knoblauch, Salz und Pfeffer verfeinert.
Unser sogenannter Gemüsekaviar eignet sich nicht nur optimal als Brotaufstrich und Beilage zu sämtlichen Grill- und Fleischgerichten, sondern sorgt auch bei Reis- und Nudelgerichten für die nötige Geschmacksexplosion.
Jetzt die feine Würze vom Balkan probieren!
Zutaten:
60% Paprika*, 30% gegrillte Aubergine*, 5% Essig*, 4% Knoblauch*, Salz, Pfeffer*, Zucker*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Inhalt: 180g
Nährwerttabelle (pro 100g):
| Energie |
46 kcal / 193 kJ |
|
| Fett | <0,5 g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g | |
| Kohlenhydrate | 7,7 g | |
| - davon Zucker | 6 g | |
| Eiweiß | 1,3 g | |
| Salz | 0,3 g |
