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Land.Luft Lammsalami Bio Salami Wurst online kaufen und bestellen

Lammsalami Bio

Produzent: Land.Luft

Normaler Preis €10,79

Einzelpreis€59,94 pro  kg

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Gewicht

Hundert Prozent Lammfleisch, das ist die Basis für unsere Lammsalami.

Das ist gar nicht selbstverständlich, denn es braucht ein bisschen Fett in der Biosalami und dafür nehmen viel Speck. Wir verwenden Lammfett aus der Schulter für eine sortenreine Wurst, wie es auch unsere Rindersalami und die Rinderzipfel sind. Den Rosmarin für die Lammsalami hacken wir übrigens jedes Mal ganz frisch –  so schmeckt es einfach viel besser.

Unsere Lammsalami passt zur Brotzeit genauso wie auf die Pizza oder in den Salat mit Grillgemüse. Mit ihrem aromatischen Lamm- und Rosmaringeschmack ist sie am besten für mediterran inspirierte Gerichte geeignet.

Jetzt unsere Bio Salami einkaufen!

Eine Lammsalami hat ein Gewicht von 120-180g

Zutaten:

161g Lammfleisch*, Speisesalz, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), schwarzer Pfeffer*, weißer Pfeffer*, Wein*, Rohrzucker*, Knoblauch*, Zimt*,  Rosmarin*, Fenchel*, Starterkulturen 

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwerttabelle (pro 100g):

Energie

470 kcal / 1953 kJ

Fett 40,1 g

 

- davon gesättigte Fettsäuren 17,1 g
Kohlenhydrate 1,1 g
- davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe  0,1 g
Eiweiß 26,6 g
Salz 2,4 g

 

Bio Zertifiziert EU-Landwirtschaft Naturland
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Frohnleichnam - nächste Versandtage Dienstag 1. und 8. Juni

Bestellungen bis Montagnacht werden am Dienstag, 1. Juni versandt. Alle Bestellungen ab Dienstag werden aufgrund des Feiertags erst am Dienstag 8. Juni versandt, Zustellung am 9. Juni. Danke für euer Verständnis.

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