Bio Angus Rindernuss

Angus Rindernuss Bio

Produzent: Land.Luft

Normaler Preis €66,30

Einzelpreis€44,20 pro  kg

Menge

Unsere Bio Rindernuss vom Angus Rind ist ein feinfaseriges und zartes Stück Fleisch.

Du möchtest gerne was Schmackhaftes kochen, möchtest dich aber noch nicht so ganz festlegen was es werden soll? Dann kauf doch einen Rindernuss. Sie ist ein absoluter Generalist unter den Fleischstücken.  

Das Fleisch der Nuss, welche man auch Kugel, ist ein Teilstück des hinteren Oberschenkels. Das sehnenfreie, feinfaserige, reine Muskelfleisch ist schön mager und zart. Aus ihr kann man Schnitzel, Ragout, Gulasch, Fleischfondue, Geschnetzeltes, Sauerbraten, Rinderbraten oder einen guten Schmorbraten machen. Wir sind der Meinung da ist für jeden was dabei. Dieses wunderbare Fleisch unserer Angus Rinder ist eine absolute Geschmacksoffenbarung. 

Unser Fleisch kommt ausschließlich aus unserer eigenen Viehzucht. Unsere Angus Rinder halten wir ganzjährig im Herdenverband auf unseren Weiden in Siebenbürgen. Die Angus Rinder züchten wir selber. Dabei setzen wir auf Mutter-Kuhhaltung. Das heißt, dass die Kälber bei Ihren Müttern aufwachsen. Alle unsere Tiere wachsen langsam und behutsam auf. Wir arbeiten in Kreislaufwirtschaft. Unser Futter bauen wir selber an. Am Ende Ihres Lebens werden unsere Rinder direkt auf der ihnen vertrauten Weide angst- und stressfrei geschlachtet - ganz ohne Tiertransporte. Das ist uns wichtig. diese besondere  Art der Haltung und vor allem der Schlachtung wirkt sich maßgeblich positiv auf die Qualität des Fleisches aus. Das wurde wissenschaftlich bewiesen.

Jetzt Angus Bio Rindernuss online bestellen und vorzügliche Gerichte nach genau deinem Geschmack kochen!

Eine Rindernuss (Kugel) hat ein Gewicht von ca. 1500-2000g

CERES Biozertifikationsnummer
 Geboren Rumänien
Aufgezogen Rumänien
Schlachtung Rumänien 65219
Zerlegung Rumänien 65219
Ident-Nr.: Aktuelle KW

Rindfleisch

Schlachtung

Rumänien

Hergestellt in Rumänien
Ident-Nr.: Aktuelle KW
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Frohnleichnam - nächste Versandtage Dienstag 1. und 8. Juni

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