Groszer Wein
Der wichtigste Grund sich für ein eigenes Weingut zu entscheiden, ist die Liebe zum Wein samt seiner kulturellen Ausprägung. Hans Lindner, Gründer der Lindner Group, hat schon sehr lange nach einem Weingut gesucht. Aber nicht nach irgendeinem. Es sollte die Möglichkeit haben sich zu entwickeln und an einem Ort sein, der nicht auf dem Radar der Weinwelt ist. Etwas Spezielles eben. Diese Suche dauerte viele Jahre. Auch deshalb, weil der menschliche Faktor die noch entscheidendere Rolle spielt. Aber 2020 ist er fündig geworden – durch Zufall?
Hans Lindner hat Zeit seines Lebens aus den wirtschaftlichen Erträgen seines Unternehmens über die Hans Lindner Stiftung Menschen unterstützt. In Deutschland, Rumänien und Uganda. Auf diese Weise lernte er die Eltern von Edgar Brutler kennen, die mit Unterstützung der Stiftung ihr Weingut in Rumänien Anfang der 1990er Jahre aufgebaut haben. Insofern kann man es Zufall nennen oder nicht, dass sich die Familie Lindner und Edgar Brutler 2020 am Eisenberg kennenlernten. Markus Bachs Bruder ist seit 24 Jahren Mitarbeiter der Unternehmensgruppe Lindner am Standort Dettelbach, Deutschland, womit sich der Kreis auf magische Weise geschlossen hat. Zufall? Wir nennen es Fügung.
Allein dieser persönliche Bezug war schon Grund genug, ein gemeinsames Weingut aufzubauen. Dabei setzen Hans Lindner und seine Tochter Veronika Lindner vor allem auf die Fähigkeiten der beiden Winzer, beide studierte Önologen. Markus Bach als derjenige, der seit vielen Jahren für die Qualität der Groszer Weine steht und tief in der Region am Eisenberg verwurzelt ist. Edgar Brutler, der das Wissen und Gefühl aus der Weinwelt zusammengetragen hat und sich jetzt hier bei der Weinherstellung frei entfalten kann.
Für die Familie Lindner, Edgar Brutler und Markus Bach geht es dabei auch um das Abenteuer. Auf einer Wellenlänge sein. Es geht um Weine mit Charakter. Es geht um biologische Landwirtschaft. Es geht um Freiheit und natürliche Entwicklung. Aber kein subventioniertes Hobby, sondern wirtschaftliches Denken und Handeln, was genauso zu einer nachhaltigen Entwicklung zählt. So wie Markus Bach und Edgar Brutler für ihre Stilistik und ihre Art Wein zu machen leben, so ist der Familie Lindner eine bessere Art der Ernährung ein Herzensprojekt. Mit ihrer Land.Luft haben sie eine nachhaltige Biolandwirtschaft aufgebaut, in der die Tiere zu 100 % in Freilandhaltung leben und direkt auf der ihnen bekannten Weide im Beisein ihnen bekannter Menschen geschlachtet werden. Hierbei verzichtet die Land.Luft auf Impfungen bei Masttieren und allgemein die Gabe von Medikamenten wie Antibiotika. Nachhaltig – zum Wohl von Mensch, Tier und Natur.
Die Familie Lindner will so, wie in ihrem Kerngeschäft Bau auch in der Landwirtschaft und im Weinbau von A bis Z Verantwortung tragen.
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