Stellenmarkt
Gemeinsam #tierglück leben
Land.Luft Produkte stehen für ein nachhaltiges und verantwortungsbewusstes Miteinander von Mensch, Tier und Natur. Gemeinsam mit dir wollen wir an einer besseren Zukunft bauen mit spannenden Projekten und verantwortungsvollen Aufgaben.
Du brennst für die Themen Nachhaltigkeit und Regionalität?
Eine ehrliche Tierglück-Philosophie steht für dich an erster Stelle?
Dann werde Teil unserer Land.Luft-Familie und überzeuge dich selbst. Wir freuen uns darauf dich kennen zu lernen und gemeinsam mit dir unseren Beitrag zum gesellschaftlichen Wandel zu leisten. In jedem Bereich der Land.Luft.
Für Details zu den einzelnen Stellen, bitte scrolle nach unten.
Restaurant- und Hofladenleitung (aGw*)
Aushilfskoch (aGw*)
Servicekraft als Aushilfe (aGw*)
Auszubildende Metzger (aGw*)
Auszubildende Fachleute für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (aGw*)
Auszubildende zum Koch (aGw*)
Metzgereifachverkäufer (aGw*)
Metzgereifachverkäufer Teil- oder Vollzeit (aGw*)
*alle Geschlechter willkommen
ANSPRECHPARTNER für alle Stellen:
Stephan Zellner
Lindner Group
Bahnhofstraße 29
94424 Arnstorf, Germany
+49 8723 20-3636
hr@lindner-group.com
Und hier nun die Details:
Restaurant- und Hofladenleitung (aGw*)
Im Bio-Restaurant Land.Luft Leberfing verbinden wir Nachhaltigkeit, Regionalität und erstklassige Gastfreundschaft. Hier, wo Tiere stressfrei aufwachsen, Lebensmittel mit Liebe hergestellt werden und Genuss auf höchsten Anspruch trifft, suchen wir dich als Restaurantfachkraft. Werde Teil unserer Land.Luft Familie und bringe mit uns die Leidenschaft für echte, unverfälschte Gastronomie auf den Teller – und zu unseren Gästen!
Deine neuen Aufgaben:
- Gesamtleitung Restaurant & Hofladen: Personalführung, Dienstplangestaltung und Organisation
- Operative Mitarbeit: Fester Bestandteil des kleinen Teams – du packst im Service, in der Küche oder im Verkauf gleichermaßen mit an
- Konzept & Speisekarte: Weiterentwicklung und Abstimmung mit Küche und Hofmetzgerei, saisonal, kreativ und wirtschaftlich stimmig
- Kalkulation & Controlling: Wareneinsatz, Kennzahlen, Budget- und Kostenverantwortung
- Veranstaltungsmanagement: Planung, Organisation und Vermarktung von Events und Sonderaktionen
- Marketing & Vermarktung: enge Zusammenarbeit mit unserem Kommunikationsteam, aktive Platzierung von Restaurant- und Hofladenangeboten
- Qualität & Service: Sicherstellung höchster Standards in Gastfreundschaft, Präsentation und Atmosphäre
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation, idealerweise mit Leitungserfahrung
- Bereitschaft und Freude, als vollwertiges Teammitglied mit anzupacken
- Hoher Anspruch an Service und Dienstleitungen
- Starke organisatorische und betriebswirtschaftliche Fähigkeiten
- Führungskompetenz: motivierend, strukturiert, durchsetzungsstark
- Begeisterung für nachhaltige Gastronomie, regionale Produkte und echten Genuss
- Freude an strukturierter Arbeitsweise, IT- und Prozesssicherheit
- Konzentrationsfähigkeit und kühler Kopf, auch wenn es mal stressig wird
- Freude an der Zusammenarbeit mit den Kollegen aus allen Bereichen der Land.Luft
Das bieten wir dir:
- 4-Tage-Woche (Do–So) mit planbaren Freitagen
- Attraktive Vergütung, Zuschläge, Trinkgeld-Pooling & freie Bio-Verpflegung
- Corporate Benefits: Bike- & E-Leasing, Gesundheitsangebote, starke betriebliche Altersvorsorge
- „Urlaub mal anders“ in unseren Lindner-Ferienhäusern europaweit
- Echtes Karriere-Potenzial in einem wachsenden Vorzeige-Bio-Projekt
Aushilfskoch (aGw*) – flexibel maximal 4-Tage-Woche
Im Bio-Restaurant Land.Luft Leberfing verbinden wir Nachhaltigkeit, Regionalität und erstklassige Gastfreundschaft. Hier, wo Tiere stressfrei aufwachsen, Lebensmittel mit Liebe hergestellt werden und Genuss auf höchsten Anspruch trifft, suchen wir dich als Aushilfskoch. Werde Teil unserer Land.Luft Familie und bringe mit uns die Leidenschaft für echte, unverfälschte Gastronomie auf den Teller – und zu unseren Gästen!
Deine neuen Aufgaben:
- Unterstützung unseres jungen Küchenteams rund um Biospitzenkoch Kevin
- Mise-en-place, Zubereitung und Anrichten frischer à-la-carte-Gerichte
- Chef am Grill oder Smoker für unsere speziellen Themenabende
- Sauberes Arbeiten nach HACCP, Pflege von Lager und Warenbestand
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Kochausbildung oder solide Praxis
- Leidenschaft für regionale Produkte & Nachhaltigkeit
- Flexibilität und Lust, Verantwortung zu übernehmen – auch allein am Herd
Das bieten wir dir:
- 4-Tage-Woche von Donnerstag bis Sonntag – planbar & familientauglich
- Faire Bezahlung plus Zuschläge, freie Verpflegung
- Corporate Benefits: Bike- & E-Leasing, kostenlose Gesundheitsangebote, starke betriebliche Altersvorsorge
- „Urlaub mal anders“ in unseren Lindner-Ferienhäusern in ganz Europa
- Arbeiten, wo andere Biofleisch bestellen: modernes Ambiente mitten auf dem Hof
Servicekraft als Aushilfe (aGw*) – flexibel maximal 4-Tage-Woche
Im Bio-Restaurant Land.Luft Leberfing verbinden wir Nachhaltigkeit, Regionalität und erstklassige Gastfreundschaft. Hier, wo Tiere stressfrei aufwachsen, Lebensmittel mit Liebe hergestellt werden und Genuss auf höchsten Anspruch trifft, suchen wir dich als Servicekraft. Werde Teil unserer Land.Luft Familie und bringe mit uns die Leidenschaft für echte, unverfälschte Gastronomie auf den Teller – und zu unseren Gästen!
Deine neuen Aufgaben:
- Herzlicher Service im à-la-carte-Geschäft & bei Veranstaltungen
- Aktiver Verkauf und Beratung zu Speisen, Getränken und Hofladen-Produkten
- Einspringen, wenn im Hofladen oder in der Küche Not am Mann/Frau ist
- Arbeiten im Team von Donnerstag bis Sonntag (planbare Schichten)
Das bringst du mit:
- Gastgeberherz und echte Freude am Gästekontakt
- Ruhe & Überblick, wenn’s hoch hergeht
- Saubere, strukturierte Arbeitsweise und Lust, anzupacken – egal wo gebraucht
Das bieten wir dir:
- 4-Tage-Woche mit festen Frei-Tagen
- faire Vergütung, Zuschläge, Trinkgeld-Pooling & freie Bio-Verpflegung
- Corporate Benefits: Bike- & E-Leasing, Gesundheitsangebote, starke betriebliche Altersvorsorge
- „Urlaub mal anders“ in kostenfreien Lindner-Ferienhäusern
- Teamspirit und das gute Gefühl, Bio-Genuss mit Sinn zu servieren
Auszubildende Metzger (aGw*)
DEINE AUSBILDUNG:
Auf unserem Bio-Bauernhof in Leberfing durchlaufen unsere Tiere die komplette Wertschöpfungskette. Dies beginnt bei der Geburt auf dem Hof und dem Aufwachsen in ganzjähriger Freilandhaltung auf unseren Flächen und geht bis hin zur stressfreien Schlachtung direkt auf der Weide und Weiterverarbeitung in unserer Metzgerei vor Ort – wo du ins Spiel kommst! Ganz egal, ob Steak, Wurst oder Schweinebraten, in deiner Ausbildung erlernst du die verschiedensten Veredelungen der Waren, die wir direkt auf unserem Bio-Bauernhof im Hofladen und im Onlineshop verkaufen!
DEINE AUFGABEN:
- Vorbereiten der Schlachttiere für die Weideschlachtung
- Schlachten im mobilen Schlachtanhänger
- Verarbeitung und Veredelung im Zerlegebetrieb
- Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten wie auch küchenfertiger Produkte
- Verpacken der Ware
Ausbildungszeit: 3 Jahre
DAS BRINGST DU MIT:
- Du kannst mindestens den qualifizierten Mittelschulabschluss vorweisen
- Du besitzt handwerkliches Geschick
- Sorgfältiges und genaues Arbeiten zählen zu deinen Stärken
- Du bist ein Genießer und schätzt den bewussten Umgang mit Lebensmitteln
DAS BIETEN WIR DIR:
- Mit Sicherheit durchstarten: einen einzigartigen Einstieg in dein Berufsleben mit vielfältigen Karrierechancen
- Welcome to the Family: herzliche Begleitung durch die gesamte Ausbildung durch erfahrenen Kollegen
- Einzigartiger Urlaub: Kostenfreie Lindner Ferienhäuser an besonderen Orten in ganz Europa
- Corporate Benefits: Bike & E-Leasing und laufend neue Mitarbeiterangebote
- Gesund im Job, versorgt im Alter: kostenlose Gesundheitsangebote und überdurchschnittliche betriebliche Altersvorsorge
Auszubildende Fachleute für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (aGw*)
DEINE AUSBILDUNG:
Bei einem guten Restaurantbesuch darf neben einem leckeren Essen ein wesentlicher Bestandteil nicht fehlen. Ein freundlicher und kompetenter Service spielt dabei eine wichtige Rolle! Das Bedienen von Gästen bereitet dir Freude? Wie wäre es dann mit einer Ausbildung zum Restaurantfachmann (aGw*)?
Ganz egal, ob das Begrüßen neuer Gäste, die Organisation verschiedenster Veranstaltungen, die Reinigung der Tische oder das Servieren der Speisen – hier bist du genau in deinem Element und verstehst es, den Gästen einen tollen Aufenthalt zu ermöglichen! Selbst stressige Situationen stellen für dich kein Problem dar, denn du behältst eine ruhige Hand und rundest deinen leidenschaftlichen Einsatz stets mit einem Lächeln ab!
DEINE AUFGABEN:
- Vorbereitung der Tische im hofeigenen Restaurant
- Beratung der Gäste bei Speise- und Getränkeauswahl
- Aufnahme der Bestellungen und Übermittlung der getätigten Wahl an die Küche
- Servieren und Abservieren der Speisen
- Organisation und Vorbereitung von Veranstaltungen
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
DAS BRINGST DU MIT:
- Du kannst mindestens einen qualifizierten Mittelschulabschluss vorweisen
- Du achtest auf ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und bist sowohl psychisch als auch körperlich belastbar
- Du überzeugst mit deinem offenen, herzlichen und neugierigen Wesen
- Du interessierst dich für Menschen und bereitest anderen Menschen gern eine Freude
- Du bist von Herzen gern Gastgeber und kannst dich mit den Idealen unserer Bio-Ware identifizieren
- Du schätzt die Arbeit im Team und genießt ein familiäres Miteinander
DAS BIETEN WIR DIR:
- Mit Sicherheit durchstarten: einen einzigartigen Einstieg in dein Berufsleben mit vielfältigen Karrierechancen
- Welcome to the Family: herzliche Begleitung durch die gesamte Ausbildung durch erfahrenen Kollegen
- Einzigartiger Urlaub: Kostenfreie Lindner Ferienhäuser an besonderen Orten in ganz Europa
- Corporate Benefits: Bike & E-Leasing und laufend neue Mitarbeiterangebote
- Gesund im Job, versorgt im Alter: kostenlose Gesundheitsangebote und überdurchschnittliche betriebliche Altersvorsorge
Auszubildende zum Koch (aGw*)
Du legst Wert auf gutes Essen und bereitest auch gerne selber leckere Gerichte zu? Dann wäre eine Ausbildung als Koch (aGw*) genau das richtige für dich! Durch deine sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise kreierst du mit deinen Kollegen immer neue Speisen. Bei Festen und Feiern läufst du zur Hochform auf, verzauberst unsere Gäste und meisterst auch diverse Herausforderungen! Et voilà!
Dein starkes Profil:
- Du kannst mindestens den qualifizierten Mittelschulabschluss vorweisen
- Das Verarbeiten von Lebensmitteln macht dir großen Spaß
- Durch dein Organisationstalent hast du wortwörtlich immer alles im Griff
- Du bist ein Teamplayer und kommst mit Menschen aus verschiedenen Kulturen gut zurecht
- Du bist psychisch und körperlich belastbar, wodurch dich auch stressige Situationen nicht aus der Ruhe bringen können
- Mit deiner kreativen Ader hast du immer tolle Ideen für neue Gerichte
Deine neuen Herausforderungen:
- Zubereitung, Portionierung und Anrichten warmer und kalter Speisen
- Arbeits- und Büroorganisation, wie z.B. Lebensmittelbestellung oder Preiskalkulation
- Warenannahme und –lagerung
- Ausbildungszeit: 3 Jahre
Metzgereifachverkäufer (aGw*)
Land.Luft Produkte stehen für ein nachhaltiges und verantwortungsbewusstes Miteinander von Mensch, Tier und Natur. Gemeinsam mit dir wollen wir an einer besseren Zukunft bauen mit spannenden Projekten und verantwortungsvollen Aufgaben. Du brennst für die Themen Nachhaltigkeit und Regionalität? Eine ehrliche Tierglück-Philosophie steht für dich an erster Stelle? Dann werde Teil unserer Land.Luft-Familie und überzeuge dich selbst.
Dein starkes Profil:
- Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung zum Metzgereifachverkäufer
- Freude am Umgang mit Kunden und Kollegen sowie deine Motivation und Zuverlässigkeit
- Deine Begeisterung für hochwertige Lebensmittel und unser einzigartiges Konzept mit Fokus auf das #Tierglück
Deine neuen Herausforderungen:
- Du bist im Bereich der Konfektionierung für die Vorbereitung von Bestellungen für unsere internen und externen Kunden zuständig
- Du übernimmst die Zuschnitte und Konfektionierung für unsere Onlineshop-Kunden
- Du unterstützt uns bei der Verpackung, der Etikettierung sowie der Lagerhaltung und den Bestellbestätigungen
Metzgereifachverkäufer Teil- oder Vollzeit (aGw*)
Land.Luft Produkte stehen für ein nachhaltiges und verantwortungsbewusstes Miteinander von Mensch, Tier und Natur. Gemeinsam mit dir wollen wir an einer besseren Zukunft bauen mit spannenden Projekten und verantwortungsvollen Aufgaben. Du brennst für die Themen Nachhaltigkeit und Regionalität? Eine ehrliche Tierglück-Philosophie steht für dich an erster Stelle? Dann werde Teil unserer Land.Luft-Familie und überzeuge dich selbst.
Deine neuen Herausforderungen:
- Du bist das Gesicht in unserem Hofladen für unsere Kunden und begeisterst sie für unsere einzigartige Fleischqualität
- Du unterstützt die Metzgerei in der Fleischauswahl und im Fleischteilzuschnitt
- Du stellst endverbraucherfertige Produkteinheiten nach Gewichtsvorgaben her
- Du stellst Lagerhaltung, Bestandshaltung und -kontrolle sowie die interne Warenflusslogistik sicher
- Du übernimmst die Auftragsbearbeitung - vom Bestelleingang bis zur Auslieferung
Dein starkes Profil:
- Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich
- Du liebst Kundenorientierung und hast Freude daran, unsere Kunden zu bedienen und kompetent zu beraten
- Berufserfahrung im Umgang mit Fleisch- und Wurstprodukten von Schwein und Rind
- Du bist geübt im Umgang mit administrativen Vorgängen
- Dein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
Deine Benefits
- Lindner ist anders. Im besten Sinne.
- Wir haben nicht nur Projekte, sondern auch Ferienhäuser in ganz Europa - genieße deine Auszeit mit Freunden oder der Familie
- Dank zahlreicher Schulungs- und Weiterbildungsangebote arbeitest du stets am Geist der Zeit
- Mit Events wie unserem alljährlichen Betriebsfest sowie zahlreichen Teamausflügen stärken wir den Zusammenhalt
- Engagement und Fleiß zahlt sich aus - unser Top Azubi Mini wartet auf dich
*alle Geschlechter willkommen
Land.Luft – ein Unternehmen der Lindner Group
