Neues von der Land.Luft

8. Sep 2022

Richtig schenken: Was bei Geschenken an Mitarbeiter, Geschäftspartner und Kunden zu beachten ist

Richtig schenken: Was bei Geschenken an Mitarbeiter, Geschäftspartner und Kunden zu beachten ist in unserem neuen Blogbeitrag

27. Jul 2022

Wieso Haltung unser Land.Luft Teekesselchen ist

Unsere Tiere leben ihr ganzes Leben auf der Weide. Von der Geburt bis zur Schlachtung im Beisein ihnen bekannter Menschen.. Eine Form der Tier-„Haltung“, wie es sie – besonders für Schweine – so gut wie nirgends gibt. Oft endet die Tier-haltung, selbst wenn es auf Biohöfen eine „artgerechte Haltung“ ist, mit dem Ende der Mastzeit und die Tiere werden zu mehr oder weniger weit entfernten Schlachthöfen transportiert. Wie es den Tieren hierbei geht, was sie fühlen, das kannst du dir selbst ausmalen. Unsere Tierhaltung ist artgerecht von A bis Z. Von „Abferkeln“ bis „Zerlegen“.

14. Jul 2022

Kreislaufwirtschaft - eigener Futteranbau

Eigener Futteranbau für unsere Weidertiere - was bedeutet das eigentlich? Wir gehen der Frage auf den Grund und berichten was wir anbauen, um unsere Schweine und Rinder zu füttern.

21. Jun 2022

Land.Luft Kotelett von der alten Sau mit Paprika-Zitronen-Salsa

Rezept Kotelett von der alten Sau mit Paprika-Zitronen Salsa

9. Mai 2022

Mehr, als nur Filet und Schnitzel

Wir sind überzeugt davon, jeder Cut unserer Schweine und Rinder ist ein Edelteil und Wert genossen und wertgeschätzt zu werden. Für einen zusätzlichen Anreiz etwas Neues zu probieren haben wir bei einigen Artikeln den Preis gesenkt.

25. Mär 2022

Grillkohle mit gutem Gewissen

Grillen hat etwas Freies, Urzeitliches, man löst sich von räumlichen und zeitlichen Zwängen. Damit euer Land.Luft-Steak vom Grillen keinen faden Beigeschmack bekommt, haben wir uns mal mit der Wahl der richtigen Grillkohle befasst. Kohle ist nicht gleich Kohle. 

16. Feb 2022

Nitrit in Wurstwaren und wieso auch Land.Luft nicht ganz drauf verzichtet

Während rohes Fleisch diese Farbe von Natur aus hat, würden die meisten Wurst- und Schinkenprodukte eher grau aussehen, wenn man auf Nitrit verzichtet. Darüber hinaus beeinflusst Nitrit-Pökelsalz auch den Geschmack und verhindert das Wachstum gefährlicher Bakterien wie Clostridium botulinum.

25. Jan 2022

Erste Bio-Produkte aus sonnengereiften Gemüse von unserer Farm in Siebenbürgen

Was wir bei Land.Luft machen, machen wir mit Leidenschaft und Herzblut. Nach zwei Jahren Umstellung auf Bio, konnten wir letztes Jahr im wahrsten Sinne des Wortes die ersten (Bio)früchte ernten. Nach und nach können wir nun unsere Feinkostprodukte auch in Bio anbieten. Das macht uns stolz.

18. Jan 2022

EU aktualisiert Tierschutzgesetzgebung und holt sich Meinung der Bürger ein

Die Europäische Kommission hat vor die Tierschutzgesetzgebung in der EU zu überarbeiten, um das Leid von vielen Nutzt...

5. Jan 2022

Können Nutztiere glücklich sein?

Wir von der Land.Luft haben vor uns zukünftig noch deutlich mehr von anderen Anbietern, gleich ob konventionell oder bio abzugrenzen. Mit unserer neuen Kampagne #tierglück haben wir vor die Einzigartigkeit der Freilandtierhaltung und Weideschlachtung noch weiter hervorzuheben.

20. Dez 2021

Pressemitteilung: Tierwohl kennt keine Grenzen

Land.Luft, das Landwirtschafts-Startup der Lindner Group, weitet sein Engagement für verantwortungsvolle Tierhaltung und tiergerechte Schlachtung nach Siebenbürgen in Rumänien aus. 

13. Aug 2021

Die Nudel

Nudel, die Erfindung der Italienern. Das ist so nicht richtig, da die Chinesen die Nudeln als Erstes entdeckt haben. Bis Heute sind Nudeln weltweit das meist verkaufte Produkt, da sie sehr vielfältig in Gerichten einsetzbar ist und ganz einfach zu kochen ist.
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Frohnleichnam - nächste Versandtage Dienstag 1. und 8. Juni

Bestellungen bis Montagnacht werden am Dienstag, 1. Juni versandt. Alle Bestellungen ab Dienstag werden aufgrund des Feiertags erst am Dienstag 8. Juni versandt, Zustellung am 9. Juni. Danke für euer Verständnis.

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