Bio Rindfleisch
Einzigartiges Premiumfleisch für kulinarische Genussmomente
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Wir sind einzigartig
Auf unserem Bio-Bauernhof haben unsere Tiere ein langes und glückliches Leben. Sie sind von der Geburt bis zu Schlachtung auf der Weide – ganz ohne Tiertransport. Das ist nicht nur für unsere Schweine und Rinder gut – das schmeckt man! Mit viel Handwerk, Zeit und Können veredeln unsere Metzger das Fleisch zu besten Fleisch- und Wurstprodukten. Grundlage für unser Handeln ist ein verantwortungsvoller und fairer Umgang mit Mensch, Tier und Natur.
Dem haben wir einen Namen gegeben: Wir nennen es #tierglück.
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Kreislaufwirtschaft - eigener Futteranbau
Warum wir machen, was wir machen
Fleisch in der Kantine ist für viele Menschen ein spaltendes Thema. Auch Familie Lindner hat sich lange damit befasst. Wie leben die Tiere? Was ist mit Tiertransporten? Wie wird geschlachtet? Vieles war nicht so, wie es die Familie Lindner als richtig empfunden hat. Die logische Schlussfolgerung: selbst Verantwortung übernehmen und eine eigene Bio-Landwirtschaft aufbauen.
Unser Land.Luft Fleisch und Delikatessen gibt es für Jeden. Im Hofladen, im Bio Restaurant oder in unserem Onlineshop.
Jeder kann unseren Bio-Hof besuchen und sehen wie unsere glücklichen Tiere auf der Weide leben und wie wir arbeiten. Wir teilen unsere Erfolge und Rückschläge. Transparenz ist uns wichtig und wir sehen uns als Vorreiter. Nachahmen erwünscht!
Veränderung entsteht durch Handeln.
Als einziges Biorestaurant der Region freuen wir uns, dich bei uns am Biohof begrüßen und verwöhnen zu dürfen. Wir sorgen für unvergessliche Momente.
Als einziges Biorestaurant der Region freuen wir uns, dich bei uns am Biohof begrüßen und verwöhnen zu dürfen. Wir sorgen für unvergessliche Momente.
