Herzlich Willkommen! - Wir freuen uns, dass du zu unserer Land.Luft gefunden hast. Gerne stellen wir dir unseren Bio Hof vor, warum wir tun, was wir tun. In unserem Shop kannst du unser Bio-Fleisch online kaufen, aber auch Bio Wurst und Spezialitäten vom Bio Rind und Schwein bestellen und als Frisch Fleisch gekühlt, nachhaltig verpackt zu dir per Paket nach Hause liefern lassen.

Ergänzt wird unser Angebot um feine Marmeladen und Gemüsespezialitäten aus unserer eigenen Bioland wirtschaft, unseren einzigartigen Apfelsaft und unsere edlen Land.Luft Schnäpse und Groszer Wein. Alles was es für den perfekten Genuss mit gutem Gewissen braucht.

Unsere Tiere, Bioschwein und Biorind, verbringen ihr ganzes Leben artgerecht von der Geburt bis zur Schlachtung rund um die Uhr auf der Weide in unserer Biolandwirtschaft. Dank traditionellem Metzgerhandwerk in unserem eigenen Betrieb bieten wir nicht nur bestes Biofleisch zum Versand, zur Express Lieferung, sondern auch vor Ort in unserem Hofladen, auf Wochenmärkten oder zum Genießen in unserem Biorestaurant.

Überzeuge dich selbst. Transparenz ist uns wichtig und so bist du uns am Hof in Leberfing (Niederbayern) herzlich willkommen. Oder kontaktiere uns – wir freuen uns auf dich!

Das Wohl der Tiere liegt dir am Herzen? Die kleinen Stallflächen für Rinder und Schweine auch auf Bio-Bauernhöfen genügen dir nicht? Du suchst frisches Biofleisch, gutes Fleisch in bester Bio Qualität, ohne dich um negative Folgen für die Tiere, ihre und deine Gesundheit und die Natur sorgen zu müssen? Schön, dass du hier bist – denn genau dafür stehen wir. Bestes Bio-Fleisch und Bio Wurst, mit gutem Gewissen und unter konkurrenzlos hohen Bedingungen für das Tierwohl. Ein Leben im Freien, artgerecht, stressfrei und ohne jeglichen Tiertransport – zu 100% transparent. Unsere Land.Luft Schweine und Rinder verbringen ihr ganzes Leben dort, wo sie auch geboren werden. Sie leben auf weitläufigen Weiden in Niederbayern mit Schutzhütten, die sie selbst aufsuchen, wenn sie sich unterstellen möchten. Ob Bio-Schwein, Legehenne oder Bio-Rind. Sie alle können ihren natürlichen Bedürfnissen nachgehen und nach Herzenslust wühlen, suhlen oder picken. Bio Fleisch heißt auch: Sie bekommen bestes Bio Futter von unserem eigenen Hof, unserer Bioland wirtschaft. Wir unterlassen alles, was einen negativen Einfluss auf die Gesundheit der Tiere und die Qualität oder den Geschmack unseres Biofleisches haben könnte. Artgerechte Zucht und Mast sind ein geschlossener Kreislauf mit intensiver, herzlicher Fürsorge. Vor allem aber verzichten wir von Beginn an auf jede Impfung bei den Masttieren sowie jegliche Verabreichung von Medikamenten wie Antibiotika. Wir schaffen den Unterschied, nicht nur in der Tierhaltung bis hin zur Schlachtung auf der Weide, sondern auch im Geschmack unserer Produkte. Überzeuge dich selbst und bestell dir frisches Bio Fleisch online, gerne auch unsere Fleischpakete mit bequemer Lieferung per Express Versand nach hause geliefert! Und falls du zum Essen noch den passenden Wein suchst: Groszer Wein steht nicht nur für exzellente Weine sondern auch ganz besondere Naturweine, die noch richtig nach Handwerk schmecken.

Wir möchten einen Beitrag für optimale Haltungsbedingungen der Tiere und höhere Lebensmittelqualität für uns Menschen leisten. Zwischen dem Tier auf der Weide und unseren Biofleisch Produkten – das ist unumstößlich – liegt die Schlachtung. Und die ist wohl der größte Unterschied zwischen klassischem Bio und Land.Luft. Unseren Tieren wird jeder Tiertransport erspart. Keine Minute, kein Meter! Zum Wohl der Schweine und Rinder, aber auch zur Perfektionierung der Fleischqualität. Schlechte Haltungsbedingungen und Angst oder Stress während Transport oder Schlachtung haben einen negativen Einfluss auf die Bio Fleisch Produkte. Langsamer gewachsene Tiere zeigen ein sogenanntes marmoriertes, also von Fett durchzogenes Muskelfleisch - ein echter Genuss.Verarbeitet wird ausnahmslos alles, von deinem individuellen Fleischpaket, über Wurst und dem umfangreichen Grillsortiment in unserer hofeigenen, EU-zertifizierten Bio-Metzgerei ohne Zugabe von Phosphaten oder Geschmacksverstärkern. Gesund, nachhaltig und in exzellenter Qualität. Probier diesen einzigartigen Geschmack, iss gutes Fleisch, das du mit bestem Gewissen genießen kannst. Bestell und kauf unser Bio Fleisch online. Der Versand erfolgt in nachhaltiger, wiederverwendbarer Verpackung. Du wirst begeistert sein!

Transparenz ist uns sehr wichtig. Biofleisch gibt es an allen Ecken. In jedem Kühlregal. Woher kommt das Bio Fleisch? Wie sind die Haltungsbedingungen? Wie leben die Schweine? Im Kastenstand? In Freilandhaltung? Artgerecht? Wie gesund sind die Schweine und Rinder? Werden sie geimpft? Werden ihnen Antibiotika verabreicht? Wie erfolgt die Schlachtung der Tiere? Müssen sie Angst und Stress ertragen auf langen Tiertransporten? Wie erleben sie den Schlachtvorgang mit? Werden sie sorgfältig betäubt? Steht das Tierwohl an erster Stelle oder stehen möglichst geringe Produktionskosten im Vordergrund? Wird das geliefert, was mir im Werbeversprechen erzählt wird?

Land.Luft macht den Unterschied. Wie jede andere Landwirtschaft, jede andere Metzgerei ist es unser Ziel wirtschaftlich zu arbeiten. Und wir wollen beweisen, dass es auch anders geht. Wir wollen, dass es unseren Schweinen und Rindern rundum gut geht. Dass wir akzeptable Preise für die Verbraucher aufrufen können, die Wert auf Qualität und auf bestes Fleisch mit gutem Gewissen legen. Unser Credo: Lieber fährt das Fleisch und die Wurst ein paar Kilometer im Paket gut verpackt zu dir als dass die Tiere Zeit und Strecke im Tiertransport verbringen müssen.

Und es gibt sie, die Verbraucher, die leckeres Bio Fleisch über die Website online kaufen wollen oder auch im Hofladen. Viele von ihnen sind schon heute unsere treuen Kunden die unsere Produkte lieben. Die Gäste, die sich im Biorestaurant über bestes Biofleisch vom Weideschwein und Weiderind freuen. Wir freuen uns über unsere Gäste in Leberfing, die nicht nur das exzellente Essen, sondern auch den Rundgang am Hof und die zufriedenen Tiere lieben. Wir arbeiten täglich mit viel Herzblut und vollem Engagement daran, dass wir zum gesellschaftlichen Wandel beitragen können. Dass Nutztiere glückliches Leben führen und schonend auf der Weide geschlachtet werden. Und dass du von unseren Produkten begeistert bist, dass du bestes Bio-Fleisch und Wurst auch online erwerben kannst. Dass du dich auf einen zuverlässigen Versand deines Pakets verlassen kannst. Und wir freuen uns über den Austausch mit dir.