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Konfitüren

Aprikosenkonfitüre

Aprikosenkonfitüre


Konfitüren

Alle sonnengereiften Früchte ernten wir vollreif von Hand. In Handarbeit verarbeiten wir unser Obst und unsere Beeren zu fantastischen und geschmackvollen Konfitüren. Die besonders cremigen und fruchtigen Aufstriche schmecken wie damals von Oma.

Für die Bestäubung unserer Obstbäume und unseres Gemüses haben wir eigene Bienenvölker. Aus dem gesammelten Nektar schleudern wir aromatische Honige. 

Bestell jetzt online unsere geschmackvollen Konfitüren.

Entdecke die geschmackvolle Welt der Land.Luft Bio Konfitüren – handgemacht, vollfruchtig und ohne unnötige Zusätze. Unsere cremigen Fruchtaufstriche entstehen direkt auf unserem Hof aus vollreif geernteten, sonnengereiften Früchten. Ob klassisch fruchtig wie Erdbeerkonfitüre, fein-herb wie unser Zwiebelconfit oder samtig-mild wie die Aprikosenkonfitüre – jeder Löffel schmeckt nach echter Handarbeit und höchster Bioqualität.

Handgemachte Fruchtvielfalt – schmeckt wie früher

Für unsere Konfitüren verwenden wir ausschließlich eigene Früchte, die wir in Siebenbürgen anbauen, per Hand ernten und frisch verarbeiten. Durch das schonende Einkochen in kleinen Chargen bleiben natürliche Aromen, Farben und Vitamine bestmöglich erhalten. Unser Ziel: der pure Geschmack der Frucht – ganz ohne Kompromisse.

Unsere Highlights:

Warum unsere Bio Konfitüren die bessere Wahl sind

  • 100 % Bioqualität vom eigenen Hof
  • Vollreife Früchte, handverlesen und frisch verarbeitet
  • Keine künstlichen Aromen, Konservierungsstoffe oder Geliermittel
  • Cremige Konsistenz ohne Fruchtstücke – ideal für Kinder & Genießer
  • Nachhaltig produziert mit eigenem Obstbau und Bienenhaltung
  • Sorgfältig abgeschmeckt von unseren Feinkostexpert:innen

Jetzt Konfitüren online kaufen – direkt vom Erzeuger

Bestell dir den vollen Fruchtgeschmack direkt nach Hause – bequem und sicher über unseren Onlineshop. Unsere Konfitüren sind ideal für:

  • Frühstück & Brunch
  • Backen & Desserts
  • Als Geschenkidee
  • Zum Verfeinern von Käseplatten oder Fleischgerichten

Häufige Fragen und Antworten

Enthalten die Land.Luft Konfitüren Zucker?



Ja, wir verwenden Bio-Rohrohrzucker in geringer Menge als natürliches Konservierungsmittel und zur Abrundung des Fruchtgeschmacks. Unsere Rezepturen sind so abgestimmt, dass die Frucht im Mittelpunkt steht – nicht die Süße. Wir verzichten vollständig auf Glukosesirup oder Industriezucker.

Sind die Konfitüren vegan?



Ja. Alle unsere Fruchtaufstriche – Erdbeer-, Aprikosen- und Zwiebelkonfitüre – sind 100 % vegan. Wir verwenden keine Gelatine, keine tierischen Bindemittel und keine Zusatzstoffe tierischen Ursprungs.

Wie lange sind die Konfitüren haltbar?



Ungeöffnet sind unsere Konfitüren mindestens 6 bis 12 Monate haltbar, je nach Sorte. Nach dem Öffnen empfehlen wir, sie im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb von 2–3 Wochen zu verbrauchen, um den vollen Geschmack zu genießen.

Was ist der Unterschied zwischen Konfitüre und Marmelade?



„Marmelade“ darf laut EU-Verordnung nur noch für Produkte aus Zitrusfrüchten verwendet werden. Unsere Produkte sind offiziell Konfitüren bzw. Fruchtaufstriche, da sie aus Erdbeeren, Aprikosen oder Zwiebeln bestehen. Im Geschmack steht das aber der klassischen „Marmelade wie von Oma“ in nichts nach.

Wie wird das Zwiebelconfit verwendet?



Unser Zwiebelconfit ist eine süß-säuerliche Spezialität, die besonders gut zu gegrilltem Fleisch, Käseplatten, Wildgerichten oder vegetarischen Sandwiches passt. Es eignet sich auch als feines Topping auf Burgern oder Flammkuchen – für alle, die den Mix aus süß und herzhaft lieben.

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