Bio Fetter weißer Speck
Einzelpreis€17,15 pro kg
inkl. MwSt.
Purer weißer Rückenspeck - nicht geräuchert oder gesalzen - ein i-Tüpfelchen für viele Gerichte!
- Fetter Speck aus dem Schweinerücken
- perfekt zum anbraten oder kochen
- unbehandelt - nicht geräuchert und nicht gesalzen
- am Stück
- vielseitig einsetzbar
Unser fetter, weißer Bio Speck kommt aus dem Rücken der Weideschweine. Hier haben die Tiere eine Art Fettdepot. Anders als am Bauch ist dieses pures Fett und ohne Muskelmasse durchzogen. Der Speck wird zwischen Haut und Muskelfleisch rausgeschnitten und ist pures Fettgewebe.
Wir lieben es pur - unbehandelt ohne Salz und auch nicht geräuchert. Der Rückenspeck unserer Weideschweine ist kernig und dennoch zart schmelzend. Er wird gerne zum anbraten oder kochen genutzt. Vor allem Eintöpfe werden erst so richtig schmackhaft dadurch. Auch sehr gut zum Umwickeln von Fleisch bzw. Grillgut. Dadurch bleibt es so richtig saftig.
Unser weißer fetter Speck Bio gibt es in 350-400g oder ca. 900-1000g am Stück
Bestell jetzt unseren weißen fetten Speck Bio am Stück und verfeinere deine Gerichte damit!
| Gewicht: | ca. 350-400g, ca. 900-1000g am Stück |
| Rasse: | Deutsches Edelschwein mit Pietran |
| Herkunft: | Deutschland |
| Art: | weißer Speck natur, unbehandelt |
| Artikelzustand: | Frischware |
| Lagerung: | bei < +7 °C im Kühlschrank lagern |
| Verpackung: | vakuumiert |
| Mindesthaltbarkeitsdatum: | 14 Tage |
| Zubereitung: | für Eintöpfe, zum anbraten, kochen |
