Beinscheiben Bio
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Für Suppen, Eintöpfe oder zum Schmoren. Unsere Bio Schweinebeinscheiben verleihen deinem Gericht einen außergewöhnlich guten Geschmack.
Beinscheiben vom Schwein sind genauso lecker wie die vom Rind. Die Scheiben bieten einen ausgewogenen Anteil von Fleisch und Fett und sind reich an Bindegewebe, weshalb sich das Fleisch perfekt zum Schmoren eignet. Üblicherweise bilden die Rinderbeinscheiben die Grundlage für das Gericht Ossobuco. Die Beinscheiben sind ein Hochgenuss und enthalten durch das Knochenmark besonders viele Nährstoffe. Aber genau dieses Rezept kannst du auch perfekt aus unseren Bio Schweinebeinscheiben zaubern - von uns approved!
Sie eignen sich außerdem perfekt für kräftige Suppen und Eintöpfe. Der Geschmack des Fleisches ist durch unsere Weideschweine einmalig. Unsere Tiere leben von Geburt ihr ganzes Leben lang im Freien auf unseren riesigen Weiden, werden dort geschlachtet und anschließend in der hofeigenen Bio-Metzgerei verarbeitet. Ganz ohne Transporte und Stress für die Tiere.
Kaufe jetzt die perfekten Bio-Schweinebeinscheiben online!
2 bis 3 Bio Schweine-Beinscheiben haben ein Gewicht von ca. 500-650g.Geburt | Deutschland | |
Mast | Deutschland | |
Schlachtung | Deutschland | BY 20482 |
Zerlegung | Deutschland | BY 20482 |
Referenznummer | Auf Anfrage |
Schweinefleisch
Schlachtung | Deutschland |
Hergestellt in | Deutschland |
Referenznummer | Auf Anfrage |
Bauernhof wie man ihn sich wünscht!
Unsere Weideschweine kennen nur das Freiland. 333m² Platz für jedes einzelne Schwein. In Ruhe aufwachsen, gemeinsam herumtollen und Biofutter aus eigenem Anbau. Tiertransporte gibt es nicht, denn wir haben einen mobilen Schlachtanhänger und fahren damit direkt auf die Weide. Wir garantieren angst- und stressfreie Schlachtung und das schmeckt man dann auch in unserem Fleisch.
Im Einklang mit Mensch, Tier und Natur – das ist unser Versprechen!