Direkt zum Inhalt

Blutwurst Bio

Normaler Preis 6,00 €

Einzelpreis20,00 € pro  kg

inkl. MwSt.

Versand wird beim Checkout berechnet

Grammgenaue Abrechnung: Du zahlst nur was du tatsächlich bekommst. Mehr Informationen.

Gewicht

25 auf Lager

Geben Sie 150 € aus, um kostenlosen Versand zu erhalten

Blutwurst zählt zu einer der ältesten Wurstarten der Welt und ist ein absoluter Klassiker. Ob zum Kochen, Braten, Frittieren oder zur Brotzeit, die Blutwurst kann man in allerlei Variation zubereiten und servieren.

  • handgerührt
  • mit kleinen Speckwürfeln
  • rohe Brühwurst
  • Ohne Zusatz von Nitritpökelsalz und Phosphat

Unsere Blutwurst Bio wird unter bester Metzger Handwerkskunst und einmaliger Weideschweinhaltung in Niederbayern produziert. Die Wurst ist innen mit kleinen Speckwürfel gefüllt und die abgestimmte Komposition der Gewürze verspricht einen herausragenden Geschmack.

Häufig auch als Rot- oder Schwarzwurst bezeichnet, serviert man die Blutwurst in Bayern oftmals mit Sauerkraut oder Salzkartoffeln. Zu einem Blutwurst-„gröstl“ eignet sich Kartoffelpüree mit Röstzwiebel perfekt.

Jetzt von Hand gerührte Blutwürste in bester Bioqualität bestellen!

2 Blutwürste haben ein Gewicht von ca. 200-300g

Zutaten:

Schweinefleisch* 42%, Speck*, Schweineblut*, Trinkwasser, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Majoran*, Kümmel*, Koriander*, Zwiebeln*, Zucker*, Piment*, Nelken*, Thymian*

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwerttabelle (pro 100g):
Energie 364 kcal / 1502 kJ
Fett 36,70 g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,10 g
Kohlenhydrate 0,5 g
- davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 8,10 g
Salz 2,33 g


Weitere Informationen:
Gewicht: 2 Stück - ca. 200-300g
Rasse: Deutsches Edelschwein mit Pietran
Herkunft: Deutschland
Art: Blutwurst im Naturdarm
Artikelzustand Frischware
Lagerung: bei < +7 °C im Kühlschrank lagern
Verpackung: 2 Stück im Vakuumbeutel
Mindesthaltbarkeitsdatum: 14 Tage
Zubereitung: Kochen, braten, frittieren, am bestem mit Leberwurst und Sauerkraut servieren


Back to top

Zum Warenkorb hinzugefügt