Groszer Wein Eisenberg DAC Blaufränkisch Bio
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Eine uralte, spät reifende, rote Rebsorte - die in Österreich renommierteste heißt Blaufränkisch
Blaufränkisch – Österreichs klassische Rotweingröße aus dem Eisenberg. Diese spät reifende Rebsorte gedeiht auf den nährstoffreichen Schieferböden des Südburgenlands und offenbart ihre volle Komplexität: intensive Waldbeeren- und Kirschnoten, ein Hauch Pfeffer und Wacholder, tiefrot im Glas. Mit kerniger Säure und kräftigen Tanninen entwickelt sich dieser Wein zu seiner besten Form – vollmundig, lagerfähig und charaktervoll. Ein Wein, der die Terroir-Eigenheiten des Eisenberg authentisch widerspiegelt.
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| Sorten | 100% Blaufränkisch |
| Bodenart | Lehm und Schiefer |
| Lese | Handlese |
| Ausbau | 1600l Fass, Edelstahl |
| Trink | 16-18 Grad |