Groszer Wein Welschriesling Alte Reben Reserve 2021
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Welschriesling mit Aromatik in eine salzig-mineralische Richtung vom kleinsten Weinanbaugebiet Österreichs - dem Südburgenland
Welschriesling im Südburgenland ist schon eine Klasse für sich. Die Kombination von Alten Reben auf Schiefergestein ist die Grundlage für einen hervorragenden Wein. Mit viel Fingerspitzengefühl beim Ausbau lenken wir die Aromatik in eine salzig-mineralische Richtung. In der Nase zeigen sich Fleur de Sel, Limette, Zitrus, Mandeln, Ananas und Mango. Am Gaumen ein seidiger Schmelz mit straffer Säure.
Welsch ein Wein!
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Fakten:
Sorten | 100% Welschriesling |
Bodenart | Grauschiefer |
Lage | Csaterberg |
Lese | Handlese |
Ausbau |
Ganztraubenpressung, dann Ausbau im 500 Liter Fass |
Trinktemperatur | 9-11 Grad |
Lagerpotential | 10 Jahre |
Alkoholgehalt | 12,5% |