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Gemeinsam #tierglück leben

Land.Luft Produkte stehen für ein nachhaltiges und verantwortungsbewusstes Miteinander von Mensch, Tier und Natur. Gemeinsam mit dir wollen wir an einer besseren Zukunft bauen mit spannenden Projekten und verantwortungsvollen Aufgaben.

Du brennst für die Themen Nachhaltigkeit und Regionalität?

Eine ehrliche Tierglück-Philosophie steht für dich an erster Stelle?

Dann werde Teil unserer Land.Luft-Familie und überzeuge dich selbst. Wir freuen uns darauf dich kennen zu lernen und gemeinsam mit dir unseren Beitrag zum gesellschaftlichen Wandel zu leisten. In jedem Bereich der Land.Luft. 

Für Details zu den einzelnen Stellen, bitte scrolle nach unten. 

Servicekraft Minijob (aGw*)

Koch mit Perspektive Restaurantleitung (aGw*)

Restaurantfachkraft mit Perspektive Restaurantleitung (aGw*)

Metzgereifachverkäufer Teil- oder Vollzeit (aGw*)

Koch Teil- oder Vollzeit (aGw*)

Auszubildende Metzger (aGw*)

Auszubildende zum Koch (aGw*)


*alle Geschlechter willkommen

ANSPRECHPARTNER für alle Stellen:

Stephan Zellner
Lindner Group
Bahnhofstraße 29
94424 Arnstorf, Germany
 +49 8723 20-3636
hr@lindner-group.com

Und hier nun die Details: 

Servicekraft Minijob (aGw*)

Im Bio-Restaurant Land.Luft Leberfing verbinden wir Nachhaltigkeit, Regionalität und erstklassige Gastfreundschaft. Wir stehen für ehrliche, nachhaltige Küche und Qualität. Wir kochen mit dem, was die Natur bietet – saisonal, biologisch und mit viel Leidenschaft. Unser Restaurant ist ein Ort zum Wohlfühlen – für Gäste genauso wie für unser Team.

Deine neuen Aufgaben: 

  • Herzlicher Service im à-la-carte-Geschäft & bei Veranstaltungen
  • Freundliche Beratung unserer Gäste zu Speisen und Getränken
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
    Gelegentliche Unterstützung in anderen Bereichen nach Absprache
  • Einsätze überwiegend von Donnerstag bis Sonntag
  • Flexible Einteilung nach Dienstplan in gemeinsamer Abstimmung

Das bringst du mir:

  • Freude am Umgang mit Menschen und ein echtes Gastgebergefühl
  • Ruhe & Überblick, wenn’s hoch hergeht
  • Saubere, strukturierte Arbeitsweise und Lust, anzupacken – egal wo gebraucht
  • Erste Erfahrung im Service von Vorteil, aber kein Muss

Koch mit Perspektive Restaurantleitung (aGw*)

Im Bio-Restaurant Land.Luft Leberfing verbinden wir Nachhaltigkeit, Regionalität und erstklassige Gastfreundschaft. Wir stehen für ehrliche, nachhaltige Küche und Qualität. Wir kochen mit dem, was die Natur bietet – saisonal, biologisch und mit viel Leidenschaft. Unser Restaurant ist ein Ort zum Wohlfühlen – für Gäste genauso wie für unser Team.

Deine neuen Aufgaben: 

  • Zubereitung unserer Speisen mit frischen, saisonalen Bio-Produkten und Fleisch von unseren 100 % auf der Weide gehaltenen und ohne Stress auf der Weide geschlachteten Schweinen und Rindern
  • Mitgestaltung der Speisekarte und einbringen neuer Ideen
  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Teamarbeit in einer offenen, respektvollen Atmosphäre
  • Schrittweise Übernahme von Verantwortung im Küchen- und Gesamtbetrieb
  • Einarbeitung in betriebliche Abläufe über die Küche hinaus

Das bringst du mir:

  • Leidenschaft fürs Kochen und für ehrliche Küche mit frischen Zutaten
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder entsprechende Erfahrung
  • Quereinsteiger mit starkem Profil sind herzlich willkommen
  • Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und Teamgeist
  • Interesse an Bio-Produkten, Regionalität und Saisonalität
  • Saubere, strukturierte Arbeitsweise, HACCP Sicherheit

Restaurantfachkraft mit Perspektive Restaurantleitung (aGw*)

Im Bio-Restaurant Land.Luft Leberfing verbinden wir Nachhaltigkeit, Regionalität und erstklassige Gastfreundschaft. Wir stehen für ehrliche, nachhaltige Küche und Qualität. Wir kochen mit dem, was die Natur bietet – saisonal, biologisch und mit viel Leidenschaft. Unser Restaurant ist ein Ort zum Wohlfühlen – für Gäste genauso wie für unser Team.

Deine neuen Aufgaben: 

  • Liebevolles Eindecken und Dekorieren der Tische im gemütlichen hofeigenen Restaurant
  • Kompetente und herzliche Unterstützung der Gäste bei der Auswahl unserer Bio-Speisen und Getränke
  • Sorgfältiges Entgegennehmen der Bestellungen und Weiterleitung an die Küche mit klarer Kommunikation
  • Fachkundiges Servieren und professionelles Abservieren von Speisen und Getränken, um ein perfektes Erlebnis zu schaffen
  • Planung, Vorbereitung und Betreuung von Veranstaltungen, die unseren Gästen in besonderer Erinnerung bleiben
  • Präzises Erstellen von Rechnungen und freundliches Kassieren mit einem Lächeln
  • Schrittweise Übernahme von Verantwortung im Tagesgeschäft
  • Gezielte Einarbeitung in organisatorische und operative Abläufe

Das bringst du mir:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Erfahrung
  • Eine freundliche, herzliche und teamorientierte Persönlichkeit, die sich in der Betreuung unserer Gäste wohlfühlt
  • Freude an der Zusammenarbeit mit den Kollegen aus allen Bereichen der Land.Luft
  • Konzentrationsfähigkeit und ein kühler Kopf, auch wenn es mal stressig wird
  • Eine sorgfältige, strukturierte Arbeitsweise und ein hoher Anspruch an Service und Dienstleistung

Metzgereifachverkäufer Teil- oder Vollzeit (aGw*)

Land.Luft Produkte stehen für ein nachhaltiges und verantwortungsbewusstes Miteinander von Mensch, Tier und Natur. Auf unseren Höfen in Niederbayern und Rumänien entstehen hochwertige, zertifizierte Bio-Lebensmittel: Fleisch und Wurst von Tieren in ganzjähriger Weidehaltung und eigener Hofschlachtung sowie traditionell verarbeitete Obst- und Gemüseprodukte. Diese werden sowohl vor Ort, im Hofladen und Restaurant, als auch über einen eigenen Onlineshop vertrieben. Neben der Landwirtschaft, der Metzgerei und der Gastronomie bewirtschaften wir auch nachhaltige Forstflächen in der Region.

Deine neuen Aufgaben: 

  • Du bist das Gesicht in unserem Hofladen für unsere Kunden und begeisterst sie für unsere einzigartige Fleischqualität
  • Du unterstützt die Metzgerei in der Fleischauswahl und im Fleischteilzuschnitt
  • Du stellst endverbraucherfertige Produkteinheiten nach Gewichtsvorgaben her
  • Du stellst Lagerhaltung, Bestandshaltung und -kontrolle sowie die interne Warenflusslogistik sicher
  • Du übernimmst die Auftragsbearbeitung - vom Bestelleingang bis zur Auslieferung

Das bringst du mir:

  • Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich
  • Du liebst Kundenorientierung und hast Freude daran, unsere Kunden zu bedienen und kompetent zu beraten
  • Berufserfahrung im Umgang mit Fleisch- und Wurstprodukten von Schwein und Rind
  • Du bist geübt im Umgang mit administrativen Vorgängen
  • Dein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

Koch Teil- oder Vollzeit (aGw*)

Im Bio-Restaurant Land.Luft Leberfing verbinden wir Nachhaltigkeit, Regionalität und erstklassige Gastfreundschaft. Wir stehen für ehrliche, nachhaltige Küche und Qualität. Wir kochen mit dem, was die Natur bietet – saisonal, biologisch und mit viel Leidenschaft. Unser Restaurant ist ein Ort zum Wohlfühlen – für Gäste genauso wie für unser Team.

Deine neuen Aufgaben:

  • Zubereitung unserer Speisen mit frischen, saisonalen Bio-Produkten und Fleisch von unseren 100 % auf der Weide gehaltenen und ohne Stress auf der Weide geschlachteten Schweinen und Rindern
  • Mitgestaltung der Speisekarte und einbringen neuer Ideen
  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Teamarbeit in einer offenen, respektvollen Atmosphäre

Das bringst du mit:

  • Leidenschaft fürs Kochen und für ehrliche Küche mit frischen Zutaten
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder entsprechende Erfahrung – auch Quereinsteiger mit starkem Profil herzlich willkommen
  • Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und Teamgeist
  • Interesse an Bio-Produkten, Regionalität und Saisonalität
  • Saubere, strukturierte Arbeitsweise, HACCP Sicherheit
  • Mindestarbeitszeit von 30 Stunden pro Woche, flexibel in Teil- oder Vollzeit

Auszubildende Metzger (aGw*)

DEINE AUSBILDUNG:

Auf unserem Bio-Bauernhof in Leberfing durchlaufen unsere Tiere die komplette Wertschöpfungskette. Dies beginnt bei der Geburt auf dem Hof und dem Aufwachsen in ganzjähriger Freilandhaltung auf unseren Flächen und geht bis hin zur stressfreien Schlachtung direkt auf der Weide und Weiterverarbeitung in unserer Metzgerei vor Ort – wo du ins Spiel kommst! Ganz egal, ob Steak, Wurst oder Schweinebraten, in deiner Ausbildung erlernst du die verschiedensten Veredelungen der Waren, die wir direkt auf unserem Bio-Bauernhof im Hofladen und im Onlineshop verkaufen!

DEINE AUFGABEN:

  • Vorbereiten der Schlachttiere für die Weideschlachtung
  • Schlachten im mobilen Schlachtanhänger
  • Verarbeitung und Veredelung im Zerlegebetrieb
  • Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten wie auch küchenfertiger Produkte
  • Verpacken der Ware

Ausbildungszeit: 3 Jahre

DAS BRINGST DU MIT:

  • Du kannst mindestens den qualifizierten Mittelschulabschluss vorweisen
  • Du besitzt handwerkliches Geschick
  • Sorgfältiges und genaues Arbeiten zählen zu deinen Stärken
  • Du bist ein Genießer und schätzt den bewussten Umgang mit Lebensmitteln

 DAS BIETEN WIR DIR:

  • Mit Sicherheit durchstarten: einen einzigartigen Einstieg in dein Berufsleben mit vielfältigen Karrierechancen
  • Welcome to the Family: herzliche Begleitung durch die gesamte Ausbildung durch erfahrenen Kollegen
  • Einzigartiger Urlaub: Kostenfreie Lindner Ferienhäuser an besonderen Orten in ganz Europa
  • Corporate Benefits: Bike & E-Leasing und laufend neue Mitarbeiterangebote
  • Gesund im Job, versorgt im Alter: kostenlose Gesundheitsangebote und überdurchschnittliche betriebliche Altersvorsorge

Auszubildende zum Koch (aGw*)

Du legst Wert auf gutes Essen und bereitest auch gerne selber leckere Gerichte zu? Dann wäre eine Ausbildung als Koch (aGw*) genau das richtige für dich! Durch deine sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise kreierst du mit deinen Kollegen immer neue Speisen. Bei Festen und Feiern läufst du zur Hochform auf, verzauberst unsere Gäste und meisterst auch diverse Herausforderungen! Et voilà!

Dein starkes Profil:

  • Du kannst mindestens den qualifizierten Mittelschulabschluss vorweisen
  • Das Verarbeiten von Lebensmitteln macht dir großen Spaß
  • Durch dein Organisationstalent hast du wortwörtlich immer alles im Griff
  • Du bist ein Teamplayer und kommst mit Menschen aus verschiedenen Kulturen gut zurecht
  • Du bist psychisch und körperlich belastbar, wodurch dich auch stressige Situationen nicht aus der Ruhe bringen können
  • Mit deiner kreativen Ader hast du immer tolle Ideen für neue Gerichte


Deine neuen Herausforderungen:

  • Zubereitung, Portionierung und Anrichten warmer und kalter Speisen
  • Arbeits- und Büroorganisation, wie z.B. Lebensmittelbestellung oder Preiskalkulation
  • Warenannahme und –lagerung
  • Ausbildungszeit: 3 Jahre

Deine Benefits

  • Lindner ist anders. Im besten Sinne.
  • Wir haben nicht nur Projekte, sondern auch Ferienhäuser in ganz Europa - genieße deine Auszeit mit Freunden oder der Familie
  • Dank zahlreicher Schulungs- und Weiterbildungsangebote arbeitest du stets am Geist der Zeit
  • Mit Events wie unserem alljährlichen Betriebsfest sowie zahlreichen Teamausflügen stärken wir den Zusammenhalt
  • Engagement und Fleiß zahlt sich aus - unser Top Azubi Mini wartet auf dich

*alle Geschlechter willkommen  



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