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Stellenmarkt

Gemeinsam #tierglück leben

Land.Luft Produkte stehen für ein nachhaltiges und verantwortungsbewusstes Miteinander von Mensch, Tier und Natur. Gemeinsam mit dir wollen wir an einer besseren Zukunft bauen mit spannenden Projekten und verantwortungsvollen Aufgaben.

Du brennst für die Themen Nachhaltigkeit und Regionalität?

Eine ehrliche Tierglück-Philosophie steht für dich an erster Stelle?

Dann werde Teil unserer Land.Luft-Familie und überzeuge dich selbst. Wir freuen uns darauf dich kennen zu lernen und gemeinsam mit dir unseren Beitrag zum gesellschaftlichen Wandel zu leisten. In jedem Bereich der Land.Luft. 

Für Details zu den einzelnen Stellen, bitte scrolle nach unten. 

KOCH (aGw*)

AUSZUBILDENDE METZGER (aGw*)

AUSZUBILDENDE FACHLEUTE FÜR RESTAURANTS UND VERANSTALTUNGSGASTRONOMIE (aGw*) 

*alle Geschlechter willkommen

ANSPRECHPARTNER für alle Stellen:

Stephan Zellner
Lindner Group
Bahnhofstraße 29
94424 Arnstorf, Germany
 +49 8723 20-3636
hr@lindner-group.com

Und hier nun die Details: 

KOCH (aGw*) IN EINER 4- TAGE-WOCHE

Mit Verzicht auf Convenience-Produkte achten wir auf hochwertige Verarbeitung in unserer Küche. Wir servieren nur hausgemachte Produkte und haben eine ehrliche "Tierglück-Philosophie".
Überzeuge dich selbst und unterstütze unsere junge Küchenmannschaft rund um unseren Chefkoch Kevin als Commis (aGw*)

Frische regionale Küche steht für dich an erster Stelle?
Du liebst hochwertige Produkte?
Convenience Produkte sind für dich keine Alternative?
Dann bist DU bei uns genau richtig!

 

DEINE AUFGABEN:

  • Du bist zuständig für Planung, Vorbereitung und Durchführung von a la carte Gerichten - alleine und im Team
  • Du verantwortest die Warenbestellung und Lagerhaltung
  • Du kalkulierst und erstellst Speisekarten und Menüs
  • Du sorgst für eine saubere Arbeitsweise nach den internen Vorgaben und der Qualitätssicherung und stellst die Einhaltung des HACCP-Konzeptes sicher

DAS BIETEN WIR DIR:

  • Eine 4-Tage-Woche, da unser Restaurant von Donnerstag bis Sonntag geöffnet ist 
  • Spaß an der Arbeit in einem idealistischen, jungen Team 
  • Einzigartiges Ambiente mit top Bio Fleisch aus eigener Weidehaltung und Weideschlachtung
  • Urlaub mal anders: Nutze kostenfreie Lindner Ferienhäuser an besonderen Orten in ganz Europa
  • Mehr als nur ein Job: Profitiere von unseren Corporate Benefits wie Bike & E-Leasing und immer neuen Angeboten für Mitarbeiter
  • Gesund und versorgt: Bei uns gibt es kostenlose Gesundheitsangebote und eine überdurchschnittliche betriebliche Altersvorsorge sowie eine betriebliche Unfallversicherung mit 24/7 Deckung
  • Einzigartiges Ambiente mit top Bio Fleisch aus eigener Weidehaltung und Weideschlachtung

DAS BRINGST DU MIT:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch 
  • Es macht dir Spaß in der Küche zu arbeiten 
  • Qualitätsbewusstsein und sauberes Arbeiten sowie Kreativität und Flexibilität zeichnen dich aus

*alle Geschlechter willkommen

 

AUSZUBILDENDE METZGER (aGw*)

DEINE AUSBILDUNG:

Auf unserem Bio-Bauernhof in Leberfing durchlaufen unsere Tiere die komplette Wertschöpfungskette. Dies beginnt bei der Geburt auf dem Hof und dem Aufwachsen in ganzjähriger Freilandhaltung auf unseren Flächen und geht bis hin zur stressfreien Schlachtung direkt auf der Weide und Weiterverarbeitung in unserer Metzgerei vor Ort – wo du ins Spiel kommst! Ganz egal, ob Steak, Wurst oder Schweinebraten, in deiner Ausbildung erlernst du die verschiedensten Veredelungen der Waren, die wir direkt auf unserem Bio-Bauernhof im Hofladen und im Onlineshop verkaufen!

DEINE AUFGABEN:

  • Vorbereiten der Schlachttiere für die Weideschlachtung
  • Schlachten im mobilen Schlachtanhänger
  • Verarbeitung und Veredelung im Zerlegebetrieb
  • Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten wie auch küchenfertiger Produkte
  • Verpacken der Ware

Ausbildungszeit: 3 Jahre

DAS BRINGST DU MIT:

  • Du kannst mindestens den qualifizierten Mittelschulabschluss vorweisen
  • Du besitzt handwerkliches Geschick
  • Sorgfältiges und genaues Arbeiten zählen zu deinen Stärken
  • Du bist ein Genießer und schätzt den bewussten Umgang mit Lebensmitteln

 DAS BIETEN WIR DIR:

  • Mit Sicherheit durchstarten: einen einzigartigen Einstieg in dein Berufsleben mit vielfältigen Karrierechancen
  • Welcome to the Family: herzliche Begleitung durch die gesamte Ausbildung durch erfahrenen Kollegen
  • Einzigartiger Urlaub: Kostenfreie Lindner Ferienhäuser an besonderen Orten in ganz Europa
  • Corporate Benefits: Bike & E-Leasing und laufend neue Mitarbeiterangebote
  • Gesund im Job, versorgt im Alter: kostenlose Gesundheitsangebote und überdurchschnittliche betriebliche Altersvorsorge

    AUSZUBILDENDE FACHLEUTE FÜR RESTAURANTS UND VERANSTALTUNGSGASTRONOMIE (aGw*) 

    DEINE AUSBILDUNG:

    Bei einem guten Restaurantbesuch darf neben einem leckeren Essen ein wesentlicher Bestandteil nicht fehlen. Ein freundlicher und kompetenter Service spielt dabei eine wichtige Rolle! Das Bedienen von Gästen bereitet dir Freude? Wie wäre es dann mit einer Ausbildung zum Restaurantfachmann (aGw*)?

    Ganz egal, ob das Begrüßen neuer Gäste, die Organisation verschiedenster Veranstaltungen, die Reinigung der Tische oder das Servieren der Speisen – hier bist du genau in deinem Element und verstehst es, den Gästen einen tollen Aufenthalt zu ermöglichen! Selbst stressige Situationen stellen für dich kein Problem dar, denn du behältst eine ruhige Hand und rundest deinen leidenschaftlichen Einsatz stets mit einem Lächeln ab!

    DEINE AUFGABEN:

    • Vorbereitung der Tische im hofeigenen Restaurant
    • Beratung der Gäste bei Speise- und Getränkeauswahl
    • Aufnahme der Bestellungen und Übermittlung der getätigten Wahl an die Küche
    • Servieren und Abservieren der Speisen
    • Organisation und Vorbereitung von Veranstaltungen

    Ausbildungsdauer: 3 Jahre

    DAS BRINGST DU MIT:

    • Du kannst mindestens einen qualifizierten Mittelschulabschluss vorweisen
    • Du achtest auf ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und bist sowohl psychisch als auch körperlich belastbar
    • Du überzeugst mit deinem offenen, herzlichen und neugierigen Wesen
    • Du interessierst dich für Menschen und bereitest anderen Menschen gern eine Freude
    • Du bist von Herzen gern Gastgeber und kannst dich mit den Idealen unserer Bio-Ware identifizieren
    • Du schätzt die Arbeit im Team und genießt ein familiäres Miteinander

    DAS BIETEN WIR DIR:

    • Mit Sicherheit durchstarten: einen einzigartigen Einstieg in dein Berufsleben mit vielfältigen Karrierechancen
    • Welcome to the Family: herzliche Begleitung durch die gesamte Ausbildung durch erfahrenen Kollegen
    • Einzigartiger Urlaub: Kostenfreie Lindner Ferienhäuser an besonderen Orten in ganz Europa
    • Corporate Benefits: Bike & E-Leasing und laufend neue Mitarbeiterangebote
    • Gesund im Job, versorgt im Alter: kostenlose Gesundheitsangebote und überdurchschnittliche betriebliche Altersvorsorge

    *alle Geschlechter willkommen  

    ANSPRECHPARTNER:

    Stephan Zellner
    Lindner Group
    Bahnhofstraße 29
    94424 Arnstorf, Germany
     +49 8723 20-3636
    hr@lindner-group.com

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      Land.Luft – ein Unternehmen der Lindner Group

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