Angus Rindergulasch Bio

Gulasch, der Klassiker aus Ungarn. 

Ursprünglich stammt Gulasch aus Ungarn. Dort gilt es heute als Nationalgericht. Galt Gulasch früher als "Arme Leute Essen", ist es heute über alle Gesellschaftsschichten sehr beliebt.

Unsere Metzger schneiden das Fleisch bereits küchenfertig zu. 

Ideal ist das Bio Rindergulasch für Schmorgerichte der ungarischen Art. Auch für Ragouts lässt sich das Biofleisch hervorragend nutzen. 

Zubereitungstipp:

Für das ideale Gulasch empfehlen wir die 1:1 Regel - Fleisch und Zwiebeln. Je länger es schmoren kann, desto mehr Geschmack bekommt es. Das Fleisch wird mit der Zeit mürbe und zerfällt bereits auf der Gabel.

Du möchtest gemischtes Gulasch kaufen? Auch Schweinegulasch gibt es in unseren Onlineshop.

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Eine Packung Rindergulasch Bio hat ein Gewicht von ca. 450-500g

Herkunft

Unser Angus Rinder halten und schlachten wir auf unserem Land.Luft Biohof in Siebenbürgen (Rumänien) nach unseren eigenen strengen Land.Luft Prinzipien. Mehr zum Thema erfährst du auf unserer Tierglück Webseite.