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Angus Rinderhals Bio

Normaler Preis 24,60 €

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Bio Angus Rinderhals aus ganzjähriger Weidehaltung

  • durchwachsen
  • Am Stück oder in Scheiben als Steak
  • saftig
  • beliebt als Grillfleisch 

Der Rindernacken bzw. Rinderhals ist wunderbar marmoriert und mit Fett durchzogen. Das macht das Stück Rindfleisch besonders saftig.

Besonders für Schmorgerichte oder auch Rollbraten empfiehlt sich der Rinderhals am Stück. Durch langsames Schmoren werden Bindegewebe und Sehnen in Gelatine umgewandelt, was dem Geschmack noch einen ganz besonderen Touch gibt.   

Als Rinderhalsscheiben sind es perfekte Grillsteaks. Fein marmoriert - absolut schmackhaft!     

Unsere Bio Angus Rinder halten wir ganzjährig auf unseren weitläufigen Weiden in Siebenbürgen. Dort können sie langsam und behutsam aufwachsen. Am Ende Ihres Lebens werden Sie ohne Tiertransporte direkt auf Ihrer Weide geschlachtet.

Weitere Informationen:
Gewicht: am Stück ca. 1500-2000g oder ca. 2500-3000g bzw. als Steaks in Scheiben - ca. 400-600g
Rasse: Angus Rind
Herkunft: Siebenbürgen - Rumänien
Art: Frischfleisch
Artikelzustand: Frischware
Lagerung: bei < +7 °C im Kühlschrank lagern
Verpackung: vakuumiert
Mindesthaltbarkeitsdatum: 21 Tage
Zubereitung: Ideal zum Grillen, als Braten

 

Jetzt Bio Angus Rinderhals online bestellen und ein vorzügliches Schmorgericht kochen!

  • Zwei Scheiben Rindernacken haben zusammen ein Gewicht von ca. 400-600g
  • Ein kleines Stück Rindernacken hat ein Gewicht von ca. 1500-2000g 
  • Ein großes Stück Rindernacken hat ein Gewicht von ca. 2500-3500g 

Herkunft

Unser Angus Rinder halten und schlachten wir auf unserem Land.Luft Biohof in Siebenbürgen (Rumänien) nach unseren eigenen strengen Land.Luft Prinzipien. Mehr zum Thema erfährst du auf unserer Tierglück Webseite.

    Bauernhof wie man ihn sich wünscht!

    Ganzjährige Weidehaltung an unseren Standorten in Niederbayern und Siebenbürgen, Mutterkuhhaltung, alte Nutztierrassen – das ist unsere Vorstellung von ehrlicher Rinderhaltung. Viel Platz, langsames Heranwachsen und bestes Biofutter aus eigenem Anbau sehen wir als selbstverständlich. Auf Tiertransporte verzichten. Wir garantieren eine angst- und stressfreie Weideschlachtung direkt auf unseren beiden Höfen.

    Im Einklang mit Mensch, Tier und Natur – das ist unser Versprechen!

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