Angus Rinderhüfte Bio
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Super saftig und intensiv im Geschmack, unsere Bio Rinderhüfte und Hüftsteaks vom Angus Rind
- am Stück oder in Scheiben als Hüftsteak - beliebter Cut
- feine Textur. fettarm und intensiv im Geschmack
- Für Rinderbraten
Die Bio Rinderhüfte unserer Angus Rinder ist ein absoluter Allrounder und besonders g'schmackig wie wir hier in Bayern sagen. Aus der Rinderhüfte kann man fantastische Hüfsteaks, Sirloin-Steaks und Rumpsteaks schneiden. Ebenfalls lassen sich sehr saftige Rouladen schneiden oder das fein marmorierte Rindfleisch zu einem geschmackvollen Rinderschmorbraten verarbeiten. Die Rinderhüfte eignet sich außerdem hervorragend als Fleisch für Fondue.
Du möchtest gerne den Grill anheizen? Dann bestell doch am besten die bereits für dich fertig geschnittenen Bio Hüftsteaks. Sie haben bereits die perfekte Stärke, damit sie schön saftig bleiben. Du kannst sie bereits vorher marinieren mit deinem Lieblingsrub oder aber im Anschluss mit groben Salz und geschrotetem Pfeffer das i-Tüpfelchen aufsetzen. Ob ein so fantastisches Stück Bio Rindfleisch tatsächlich noch eine Sauce benötigt, darüber wird gerne diskutiert. Ein Feldsalat mit selbst gemachtem Dressing ist ein gute Beilage.
Die Angus Weiderinder werden direkt auf unserer Weide vor Ort geschlachtet, wo sie bis zum letzten Tag ein glückliches und vor allem artgerechtes Leben führen. Die stressfreie Schlachtung wirkt sich positiv auf die Qualität des Fleisches und dessen Geschmack aus.
Gewicht: | am Stück ca. 1100-1500g oder als Steakhüfte - zwei Scheiben ca. 500-700g |
Rasse: | Angus Rind |
Herkunft: | Siebenbürgen - Rumänien |
Art: | Frischfleisch |
Artikelzustand: | Frischware |
Lagerung: | bei < +7 °C im Kühlschrank lagern |
Verpackung: | vakuumiert |
Mindesthaltbarkeitsdatum: | 21 Tage - am Stück |
Zubereitung: | Perfekt als Rinderbraten, Familienessen oder Hüftsteaks gebraten und für den Grill geeignet |
Jetzt Bio Rinderhüfte online bestellen und ein vorzügliches Steak grillen - wir sind uns sicher du wirst es lieben!
- Eine Angus Bio Rinderhüfte hat ein Gewicht von ca. 1100-1500g
- 2 Scheiben Angus Bio Rinderhüftsteak / Top Sirloin haben ein Gesamtgewicht von ca. 500-700 Gramm
Herkunft
Unser Angus Rinder halten und schlachten wir auf unserem Land.Luft Biohof in Siebenbürgen (Rumänien) nach unseren eigenen strengen Land.Luft Prinzipien. Mehr zum Thema erfährst du auf unserer Tierglück Webseite.
Bauernhof wie man ihn sich wünscht!
Ganzjährige Weidehaltung an unseren Standorten in Niederbayern und Siebenbürgen, Mutterkuhhaltung, alte Nutztierrassen – das ist unsere Vorstellung von ehrlicher Rinderhaltung. Viel Platz, langsames Heranwachsen und bestes Biofutter aus eigenem Anbau sehen wir als selbstverständlich. Auf Tiertransporte verzichten. Wir garantieren eine angst- und stressfreie Weideschlachtung direkt auf unseren beiden Höfen.
Im Einklang mit Mensch, Tier und Natur – das ist unser Versprechen!