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Bio Salami Probierpaket - groß

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Naturland DE Bio ohne Nitritpökelsalz
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Großes Salami Probierpaket vom Bio Weideschwein und Rind in bester Land.Luft Qualität

  • Sieben ausgewählte Bio Rohwurst-Spezialitäten
  • Ideal zum Probieren, Teilen und Bevorraten
  • Ca. 2kg Gesamtgewicht

Unser großes Bio Salami Probierpaket bietet einen vielseitigen Einblick in die handwerklich hergestellten Salami von Land.Luft. Die abwechslungsreiche Auswahl eignet sich ideal für ausgiebige Brotzeiten, gesellige Abende, als herzhafter Vorrat oder als besonderes Geschenk für Genießer. 

Hinweis: Aufgrund der handwerklichen Herstellung können die Einzel- und Gesamtgewichte leicht variieren. 

Paketbestandteile:

Bio Salamiaufschnitt - nitritfrei

Bio Salamiaufschnitt - nitritfrei (ca. 200g aufgeschnitten)

Unser gemischter Bio-Salamiaufschnitt - ohne Pöckelsalz bietet eine abwechslungsreiche Auswahl unserer beliebtesten Salamis. Freuen Sie sich auf würzige Spezialitäten wie feurige Rosé-Salami, Pfeffer-Rotweinsalami, Rotweinsalami und Weißweinsalami – mit feinem Aroma, ausgewählten Gewürzen und teilweise grober Speckeinlage.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

Fenchelsalami Bio:
100 g wurden hergestellt aus 137 g Schweinefleisch*, Speisesalz, schwarzem Pfeffer*, weißem Pfeffer*, Majoran*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Starterkulturen*, Fenchel*.

Rindersalami Bio:
100 g wurden hergestellt aus 135 g Rindfleisch*, 15 g Rinderfett*, Speisesalz, Kümmel*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Piment*.

Weißweinsalami Bio:
100 g wurden hergestellt aus 59 g Rindfleisch*, 59 g Schweinefleisch*, Speck*, 18 g WEISSWEIN (18 %), Speisesalz, SENF, schwarzem Pfeffer, weißem Pfeffer*, Muskatnuss*, Kümmel*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Piment*, Kardamom*, Rosmarin*, Thymian*.

Pfeffer-Rotweinsalami Bio:
100 g wurden hergestellt aus 127 g Schweinefleisch*, Speck*, 18 g ROTWEIN, Speisesalz, schwarzem Pfeffer, Macis*, weißem Pfeffer*, Majoran*, Ingwer*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Rosmarin*, Thymian*, SULFITE.

* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1726kJ / 416kcal
Fett 35,0g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,6g
Kohlenhydrate 2,1g
- davon Zucker 0,3g
Eiweiß 5,05g
Salz 5,05g
Bio Groszer Wein Salamiaufschnitt - nitiritfrei

Bio Groszer Wein Salamiaufschnitt - nitiritfrei (ca. 200g aufgeschnitten)

Entdecken Sie unsere drei Bio-Salami-Spezialitäten: Rosé Salami feurig, Weißweinsalami und Pfeffer-Rotweinsalami – traditionell gereift und würzig im Geschmack.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

Pfeffer-Rotweinsalami Bio (100g wurden hergestellt aus 143g Schweinefleisch*, 2g ROTWEIN*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Macis*, Pfeffer weiß*, Majoran*, Ingwer*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Rosmarin*, Thymian*, SULFIT, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft), Weißweinsalami Bio (100g wurden hergestellt aus 73g Schweinefleisch*, 73g Rindfleisch*, 2g WEISSWEIN 2%, Speisesalz, SENF*, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Muskatnuss*, Kümmel*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Piment*, Cardamom*, Rosmarin*, Thymian*, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft), Rosé Salami feurig Bio (100g wurden hergestellt aus 70g Rindfleisch*, 70g Schweinefleisch*, Speck*, 1g Chili*, Speisesalz, SENF*, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Muskatnuss*, Kümmel*, Koriander*, Wein*, Zucker*, Knoblauch*, Piment*, Cardamom*, Rosmarin*, Thymian*, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft)

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1672kJ / 403kcal
Fett 33,2g
- davon gesättigte Fettsäuren 6,8g
Kohlenhydrate 2,4g
- davon Zucker 0,5g
Eiweiß 26,3g
Salz 4,43g
Bio Fenchelstangerl - nitritfrei

Bio Fenchelstangerl - nitritfrei (4 Stück - ca. 300-380g)

Bio-Fenchelsalami ohne Nitritpökelsalz mit feinem, mediterranem Fenchelaroma. Schonend gereift überzeugt sie mit würzigem Geschmack und bester Bio-Qualität.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 138g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Majoran*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Starterkulturen*, Fenchel*,

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1950kJ / 470kcal
Fett 40,5g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,2g
Kohlenhydrate 1,5g
- davon Zucker 0,1g
Eiweiß 25,2g
Salz 4,48g
Bio Chilipeitsche - nitritfrei

Bio Chilipeitsche - nitritfrei (4 Stück - ca. 260-290g)

Lange, dünne Bio-Chili-Salamistangen mit pikant-scharfer Würzung.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 140g Schweinefleisch*, 2,1% Chili*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Kümmel*, Koriander*, Paprika*, Zucker*, Knoblauch*, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1672kJ / 403kcal
Fett 34,8g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,6g
Kohlenhydrate 1,2g
- davon Zucker 0,6g
Eiweiß 21,6g
Salz 3,8g
Bio Rinderzipfel - nitritfrei

Bio Rinderzipfel - nitritfrei (4 Stück ca. 100-130g)

Unsere Bio-Rinderzipfel sind der ideale Snack für Sportler und alle, die eine würzige Salami ohne Schweinefleisch genießen möchten. Dank ihrer guten Haltbarkeit ohne Kühlung eignen sie sich perfekt für längere sportliche Aktivitäten, Wanderungen oder unterwegs.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 161g Rindfleisch*, Speisesalz, Kümmel*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Starterkulturen*, Piment* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1842kJ / 444kcal
Fett 36,9g
- davon gesättigte Fettsäuren 16,3g
Kohlenhydrate 1,2g
- davon Zucker 0,3g
Eiweiß 27,1g
Salz 4,48g
Bio Pfeffer-Rotweinsalami - nitritfrei

Bio Pfeffer-Rotweinsalami - nitritfrei (am Stück ca. 550-600g)

Kräftige Salami nach toskanischem Vorbild mit aromatischem Rindfleisch, feinen Fettwürfeln vom Weideschwein und einer eleganten Rotweinnote. Ganze Pfefferkörner sorgen für eine angenehm leichte Schärfe und runden den vollmundigen Geschmack ab.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 144g Schweinefleisch*, 2g ROTWEIN*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Macis*, Pfeffer weiß*, Majoran*, Ingwer*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Rosmarin*, Thymian*, SULFIT, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1850kJ / 446kcal
Fett 38,1g
- davon gesättigte Fettsäuren 16,6g
Kohlenhydrate 2,6g
- davon Zucker 0,3g
Eiweiß 23,0g
Salz 4,18g
Bio Edelsalami - nitritfrei

Bio Edelsalami - nitritfrei (am Stück ca. 280g)

Unsere Bio-Edelsalami ist eine kleine, portionierte Rohwurst, fein mit edlen Gewürzen abgestimmt und mild über Buchenholz geräuchert. Durch ihre mehrmonatige Naturreifung entwickelt sie ihren besonderen, delikaten Charakter.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 106g Rindfleisch*, 27g Schweinefleisch*, Speck*, Speisesalz, Gewürze*, GELBSENFMEHL*, Rübenzucker*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Starterkulturen
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1825kJ / 440kcal
Fett 39,1g
- davon gesättigte Fettsäuren 6,6g
Kohlenhydrate 0,8g
- davon Zucker 0,5g
Eiweiß 21,6g
Salz 2,2g

Weitere Informationen

ProdukttypBox
TierartSchwein und Rind,
HaltungStufe 5 – Bio+ ganzjährige Weidehaltung
SchlachtungAngst- und stressfreie Weideschlachtung - keine Tiertransporte
HerkunftDeutschland
VerpackungVakuumbeutel,
LagerungKühlschrank < +7°C
AuslobungenNaturland, DE Bio, ohne Nitritpökelsalz, Glutenfrei, Laktosefrei, ohne Gentechnik, traditionell Hergestellt,
ZubereitungsempfehlungFür ausgiebige Brotzeit, gesellige Abende, als herzhafter Vorrat.
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