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Bio Salami Probierpaket - klein

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Naturland DE Bio ohne Nitritpökelsalz
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Kleines Salami Probierpaket vom Bio Weideschwein und Rind in bester Land.Luft Qualität

  • Verschiedene Bio Salami Spezialitäten
  • Ideal zum Probieren und Teilen
  • ca. 700g Gesamtgewicht

Unser kleines Bio Salami Probierpaket vereint gemischten Aufschnitt, eine kleine Edelsalami und würzige Pfefferbeißer. Die abwechslungsreiche Zusammenstellung eignet sich perfekt, um verschiedene Land.Luft Spezialitäten kennenzulernen - ob zur Brotzeit, für unterwegs oder als kleines Geschenk für Genießer. 

Hinweis: Da unsere Wurstwaren handwerklich hergestellt werden, können die Einzel- und Gesamtgewichte leicht variieren.

Paketbestandteile:

Bio Edelsalami - nitritfrei

Bio Edelsalami - nitritfrei (am Stück ca. 280g)

Unsere Bio-Edelsalami ist eine kleine, portionierte Rohwurst, fein mit edlen Gewürzen abgestimmt und mild über Buchenholz geräuchert. Durch ihre mehrmonatige Naturreifung entwickelt sie ihren besonderen, delikaten Charakter.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 106g Rindfleisch*, 27g Schweinefleisch*, Speck*, Speisesalz, Gewürze*, GELBSENFMEHL*, Rübenzucker*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Starterkulturen
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1825kJ / 440kcal
Fett 39,1g
- davon gesättigte Fettsäuren 6,6g
Kohlenhydrate 0,8g
- davon Zucker 0,5g
Eiweiß 21,6g
Salz 2,2g
Bio Pfefferbeißer - nitritfrei

Bio Pfefferbeißer - nitritfrei (4 Stück - ca. 200-280g)

Bio-Salami-Snack für den kleinen Hunger zwischendurch, hergestellt ohne Nitritpökelsalz. Herzhaft im Geschmack, praktisch für unterwegs und aus besten Bio-Zutaten.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 137g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Muskatnuss*, Kümmel*, Zucker*, Knoblauch*, Starterkulturen*,

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1950kJ / 470kcal
Fett 40,4g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,2g
Kohlenhydrate 1,8g
- davon Zucker 0,2g
Eiweiß 25,2g
Salz 4,48g
Bio Salamiaufschnitt - nitritfrei

Bio Salamiaufschnitt - nitritfrei (ca. 200g aufgeschnitten)

Unser gemischter Bio-Salamiaufschnitt - ohne Pöckelsalz bietet eine abwechslungsreiche Auswahl unserer beliebtesten Salamis. Freuen Sie sich auf würzige Spezialitäten wie feurige Rosé-Salami, Pfeffer-Rotweinsalami, Rotweinsalami und Weißweinsalami – mit feinem Aroma, ausgewählten Gewürzen und teilweise grober Speckeinlage.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

Fenchelsalami Bio:
100 g wurden hergestellt aus 137 g Schweinefleisch*, Speisesalz, schwarzem Pfeffer*, weißem Pfeffer*, Majoran*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Starterkulturen*, Fenchel*.

Rindersalami Bio:
100 g wurden hergestellt aus 135 g Rindfleisch*, 15 g Rinderfett*, Speisesalz, Kümmel*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Piment*.

Weißweinsalami Bio:
100 g wurden hergestellt aus 59 g Rindfleisch*, 59 g Schweinefleisch*, Speck*, 18 g WEISSWEIN (18 %), Speisesalz, SENF, schwarzem Pfeffer, weißem Pfeffer*, Muskatnuss*, Kümmel*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Piment*, Kardamom*, Rosmarin*, Thymian*.

Pfeffer-Rotweinsalami Bio:
100 g wurden hergestellt aus 127 g Schweinefleisch*, Speck*, 18 g ROTWEIN, Speisesalz, schwarzem Pfeffer, Macis*, weißem Pfeffer*, Majoran*, Ingwer*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Rosmarin*, Thymian*, SULFITE.

* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1726kJ / 416kcal
Fett 35,0g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,6g
Kohlenhydrate 2,1g
- davon Zucker 0,3g
Eiweiß 5,05g
Salz 5,05g

Weitere Informationen

ProdukttypRohwurst
TierartSchwein und Rind,
HaltungStufe 5 – Bio+ ganzjährige Weidehaltung
SchlachtungAngst- und stressfreie Weideschlachtung - keine Tiertransporte
HerkunftDeutschland
VerpackungVakuumbeutel,
LagerungKühlschrank < +7°C
AuslobungenNaturland, DE Bio, traditionell Hergestellt, ohne Gentechnik, Laktosefrei, Glutenfrei, ohne Nitritpökelsalz,
ZubereitungsempfehlungIdeal zum Probieren, Teilen oder für eine herzhaften Brotzeit
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