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Bio Weißweinsalami - nitritfrei

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Naturland DE Bio ohne Nitritpökelsalz
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Weißweinsalami vom Bio Weideschwein und Rind in bester Land.Luft Qualität

  • Hergestellt aus Bio Rind- und Schweinefleisch
  • Mit groben Fettwürfeln
  • Veredelt mit Weißwein
  • Ohne Zusatz von Nitritpökelsalz und Phosphat

Unsere Weißweinsalami ist mal was Anderes. Warum? Schon mal eine Weißweinsalami entdeckt? Nein? Genau! Unsere Metzger haben lange probiert, bis sie die richtige Rezeptur hierfür entwickelt haben. Eine Rohwurst Salami mit groben Schweinespeckwürfeln, gespickt mit Pfeffer- und Senfkörner und mit Weißwein veredelt. Der Weißwein setzt der geschmackvollen Bio Salami das i-Tüpfelchen auf. So wird sie noch aromatischer. 

Unsere Weißweinsalami ist sehr aromatisch und passt hervorragend auf eine kalte Platte für Gäste, auf eine Pizza oder zum Abendessen auf's Brot.

Was wäre besser zur Weißweinsalami, als der passende Wein? Wir empfehlen den Groszer Wein Gemischter Satz weisz in Bioqualität. 

Salami trifft Wein: Dein Genuss-Extra

Zu unserer Groszer Wein Salami passt ein gutes Glas Wein. Deshalb erhältst du beim Kauf dieses Artikels 15% Rabatt auf eine Flasche Wein. Lege einfach deinen Wunschwein in den Warenkorb. Der Rabatt wird automatisch an der Kasse abgezogen, ganz ohne Rabattcode. 

Gilt für eine Flasch pro Bestellung. 

Am besten gleich online bestellen und probieren. 

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 144g Schweinefleisch*, 2g ROTWEIN*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Macis*, Pfeffer weiß*, Majoran*, Ingwer*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Rosmarin*, Thymian*, SULFIT, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Allergene

  • Sulfit
  • Senf

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1850kJ / 446kcal
Fett 38,1g
- davon gesättigte Fettsäuren 16,6g
Kohlenhydrate 2,6g
- davon Zucker 0,3g
Eiweiß 23,0g
Salz 4,18g

Weitere Informationen

ProdukttypRohwurst
TierartSchwein,
HaltungStufe 5 – Bio+ ganzjährige Weidehaltung
SchlachtungAngst- und stressfreie Weideschlachtung - keine Tiertransporte
HerkunftDeutschland
VerpackungVakuumbeutel,
DarmTextildarm
Lagerungkühl und trocken
AuslobungenNaturland, DE Bio, traditionell Hergestellt, Proteinquelle, Proteinreich, ohne Fremdeiweiß, ohne zugesetzte Aromen, ohne Konervierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Gentechnik, Laktosefrei, Glutenfrei, ohne Nitritpökelsalz,
ZubereitungsempfehlungNehmen Sie die Bio Pfeffer-Rotweinsalami etwa 20 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie bei Raumtemperatur ruhen. So kann sie ihr volles Aroma optimal entfalten.
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