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Bio XXL-Salami-Paket

Sonderpreis 170,00 €

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Naturland DE Bio ohne Nitritpökelsalz
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Verschiedene Salamis vom Bio Weideschwein und Rind in bester Land.Luft Qualität

  • 13 Bio-Salami- und Handwurst-Spezialitäten
  • ca. 4,5kg Gesamtgewicht
  • Ideal zum Probieren, Teilen und Bevorraten

Einmal quer durch unser Sortiment: Das Bio XXL-Salami-Paket vereint 13 ausgewählte Salami- und Handwurst-Spezialitäten in einer großen Genussbox. Die abwechslungsreiche Zusammenstellung ist ideal für die Brotzeit, größere Feiern oder einen herzhaften Vorrat zu Hause.

Hinweis: Da unsere Wurstwaren handwerklich hergestellt werden, können die tatsächlichen Einzel- und Gesamtgewichte leicht variieren. 

Paketbestandteile:

Bio Rosé Salami feurig - nitritfrei

Bio Rosé Salami feurig - nitritfrei (1/4 Stange am Stück ca. 450g)

Feurige Bio-Rosé-Salami aus Weideschwein und Rind, veredelt mit Roséwein und Chili. Ohne Nitritpökelsalz. Jetzt online bestellen.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 72g Schweinefleisch*, 72g Rindfleisch*, 1g Chili*, Speisesalz, SENF*, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Muskatnuss*, Kümmel*, Koriander*, Wein*, Zucker*, Knoblauch*, Piment*, Cardamom*, Rosmarin*, Thymian*, SULFIT, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 2140kJ / 516kcal
Fett 46,7g
- davon gesättigte Fettsäuren 19,7g
Kohlenhydrate 2,3g
- davon Zucker 0,6g
Eiweiß 21,7g
Salz 4,58g
Bio Weißweinsalami - nitritfrei

Bio Weißweinsalami - nitritfrei (am Stück ca. 550-600g)

Aromatische Bio Weißweinsalami aus Rind und Schwein mit groben Speckwürfeln, Senf, Pfeffer und Weißwein. Ohne Nitritpökelsalz und Phosphat – online bestellen.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 73g Schweinefleisch*, 73g Rindfleisch*, 2g WEISSWEIN, Speisesalz, SENF*, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Muskatnuss*, Kümmel*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Piment*, Cardamom*, Rosmarin*, Thymian*, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 2020kJ / 487kcal
Fett 43,6g
- davon gesättigte Fettsäuren 18,4g
Kohlenhydrate 2,0g
- davon Zucker 0,5g
Eiweiß 21,6g
Salz 4,65g
Bio Pfeffer-Rotweinsalami - nitritfrei

Bio Pfeffer-Rotweinsalami - nitritfrei (am Stück ca. 550-600g)

Kräftige Salami nach toskanischem Vorbild mit aromatischem Rindfleisch, feinen Fettwürfeln vom Weideschwein und einer eleganten Rotweinnote. Ganze Pfefferkörner sorgen für eine angenehm leichte Schärfe und runden den vollmundigen Geschmack ab.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 144g Schweinefleisch*, 2g ROTWEIN*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Macis*, Pfeffer weiß*, Majoran*, Ingwer*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Rosmarin*, Thymian*, SULFIT, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1850kJ / 446kcal
Fett 38,1g
- davon gesättigte Fettsäuren 16,6g
Kohlenhydrate 2,6g
- davon Zucker 0,3g
Eiweiß 23,0g
Salz 4,18g
Bio Edelsalami - nitritfrei

Bio Edelsalami - nitritfrei (am Stück ca. 280g)

Unsere Bio-Edelsalami ist eine kleine, portionierte Rohwurst, fein mit edlen Gewürzen abgestimmt und mild über Buchenholz geräuchert. Durch ihre mehrmonatige Naturreifung entwickelt sie ihren besonderen, delikaten Charakter.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 106g Rindfleisch*, 27g Schweinefleisch*, Speck*, Speisesalz, Gewürze*, GELBSENFMEHL*, Rübenzucker*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Starterkulturen
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1825kJ / 440kcal
Fett 39,1g
- davon gesättigte Fettsäuren 6,6g
Kohlenhydrate 0,8g
- davon Zucker 0,5g
Eiweiß 21,6g
Salz 2,2g
Bio Rindersalami - nitritfrei

Bio Rindersalami - nitritfrei (am Stück ca. 550g)

Bio-Rindersalami aus hochwertigem Fleisch unserer frei gehaltenen Weiderinder – ganz ohne Schweinefleisch. Feine Fettwürfel sorgen für Saftigkeit, zarte Konsistenz und einen vollmundig-aromatischen Geschmack.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 135g Rindfleisch*, 15g Rinderfett*, Speisesalz, Kümmel*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Piment*, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1842kJ / 444kcal
Fett 37,7g
- davon gesättigte Fettsäuren 16,7g
Kohlenhydrate 1,2g
- davon Zucker 0,3g
Eiweiß 25,1g
Salz 2,33g
Bio Haussalami - nitritfrei

Bio Haussalami - nitritfrei (am Stück ca. 550g)

Die rund 8 Wochen gereifte, schnittfeste Rohwurst besteht aus Bio Schweinefleisch von unseren Bio Weideschweinen, Speck und besten Gewürzen in Bioqualität.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 138g Schweinefleisch*, Speisesalz, Gewürze*, Dextrose*, Zucker*, Rohrzucker*, Starterkulturen*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1667kJ / 402kcal
Fett 34,7g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,6g
Kohlenhydrate 1,0g
- davon Zucker 0,3g
Eiweiß 23,0g
Salz 4,13g
Bio Leberfinger Handwurst - nitiritfrei

Bio Leberfinger Handwurst - nitiritfrei (4 Stück - ca. 200-240g)

Leberfinger Handwurst - auch als Mettenden bekannt. Daumendicke Handwürste ohne Nitrit, hergestellt aus Bio Schweinefleisch von Weideschweinen.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 138g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Kümmel*, Koriander*, Paprika*, Zucker*, Knoblauch*, Starterkulturen*,

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1672kJ / 403kcal
Fett 34,7g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,6g
Kohlenhydrate 13,0g
- davon Zucker 0,2g
Eiweiß 21,6g
Salz 3,85g
Bio Chilipeitsche - nitritfrei

Bio Chilipeitsche - nitritfrei (4 Stück - ca. 260-290g)

Lange, dünne Bio-Chili-Salamistangen mit pikant-scharfer Würzung.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 140g Schweinefleisch*, 2,1% Chili*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Kümmel*, Koriander*, Paprika*, Zucker*, Knoblauch*, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1672kJ / 403kcal
Fett 34,8g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,6g
Kohlenhydrate 1,2g
- davon Zucker 0,6g
Eiweiß 21,6g
Salz 3,8g
Bio Rinderzipfel - nitritfrei

Bio Rinderzipfel - nitritfrei (4 Stück ca. 100-130g)

Unsere Bio-Rinderzipfel sind der ideale Snack für Sportler und alle, die eine würzige Salami ohne Schweinefleisch genießen möchten. Dank ihrer guten Haltbarkeit ohne Kühlung eignen sie sich perfekt für längere sportliche Aktivitäten, Wanderungen oder unterwegs.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 161g Rindfleisch*, Speisesalz, Kümmel*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Starterkulturen*, Piment* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1842kJ / 444kcal
Fett 36,9g
- davon gesättigte Fettsäuren 16,3g
Kohlenhydrate 1,2g
- davon Zucker 0,3g
Eiweiß 27,1g
Salz 4,48g
Bio Fenchelstangerl - nitritfrei

Bio Fenchelstangerl - nitritfrei (4 Stück - ca. 300-380g)

Bio-Fenchelsalami ohne Nitritpökelsalz mit feinem, mediterranem Fenchelaroma. Schonend gereift überzeugt sie mit würzigem Geschmack und bester Bio-Qualität.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 138g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Majoran*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Starterkulturen*, Fenchel*,

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1950kJ / 470kcal
Fett 40,5g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,2g
Kohlenhydrate 1,5g
- davon Zucker 0,1g
Eiweiß 25,2g
Salz 4,48g
Bio Pfefferbeißer - nitritfrei

Bio Pfefferbeißer - nitritfrei (4 Stück - ca. 200-280g)

Bio-Salami-Snack für den kleinen Hunger zwischendurch, hergestellt ohne Nitritpökelsalz. Herzhaft im Geschmack, praktisch für unterwegs und aus besten Bio-Zutaten.

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 137g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Muskatnuss*, Kümmel*, Zucker*, Knoblauch*, Starterkulturen*,

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1950kJ / 470kcal
Fett 40,4g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,2g
Kohlenhydrate 1,8g
- davon Zucker 0,2g
Eiweiß 25,2g
Salz 4,48g
Bio Fenchelsalami - nitritfrei

Bio Fenchelsalami - nitritfrei (am Stück ca. 450-620g)

Fleisch kommt direkt von unseren eigenen Weideschweinen und wird in der hofeigenen Bio Metzgerei mit Meisterhand zu hochwertigen Produkten veredelt. Das ist Genuss pur!

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 138g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Majoran*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Fenchel*, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1672kJ / 403kcal
Fett 34,7g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,6g
Kohlenhydrate 1,3g
- davon Zucker 0,1g
Eiweiß 21,6g
Salz 3,85g
Bio Fenchelsackerl - nitritfrei

Bio Fenchelsackerl - nitritfrei (am Stück ca. 220-280g)

Fleisch kommt direkt von unseren eigenen Weideschweinen und wird in der hofeigenen Bio Metzgerei mit Meisterhand zu hochwertigen Produkten veredelt. Das ist Genuss pur!

Zutaten, Nährwerte und Informationen

Zutaten

Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 138g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Majoran*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Fenchel*, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1672kJ / 403kcal
Fett 34,7g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,6g
Kohlenhydrate 1,3g
- davon Zucker 0,1g
Eiweiß 21,6g
Salz 3,85g

Weitere Informationen

ProdukttypRohwurst
TierartSchwein und Rind,
HaltungStufe 5 – Bio+ ganzjährige Weidehaltung
SchlachtungAngst- und stressfreie Weideschlachtung - keine Tiertransporte
HerkunftDeutschland
VerpackungVakuumbeutel,
Lagerungkühl und trocken
AuslobungenNaturland, DE Bio, traditionell Hergestellt, ohne Nitritpökelsalz, ohne Phosphatzusatz,
ZubereitungsempfehlungIdeal für die Brotzeit, größere Feiern und einen Vorrat zu Hause.
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