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Fleischwurst - Brühwurst Bio

Normaler Preis 7,80 €

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Die Wurst schlechthin - unsere Fleischwurst Bio. Ähnlich wie Gelbwurst oder Lyoner ist die Fleischwurst ein Klassiker unter den Portionswürsten

  • Brühwurst
  • im Kessel gegart - schnittfest
  • Portionswurst
  • perfekt zur Brotzeit oder für Fleischsalate
  • mild im Geschmack

Die Fleischwurst, mancherorts auch als Schinkenwurst, glatte oder feine Wurst bekannt, hat keine Einlage im Brät. Wir würzen sie mit besten Bio-Gewürzen und geben neben feinem Schweinefleisch auch Rindfleisch hinzu. Die Wurst ist saftig und angenehm mild im Geschmack.

Am besten pur auf frischem Bauernbrot mit mittelscharfem Senf und frisch geriebenem Meerrettich. Aber auch als Basis für Fleischsalate oder in einem deftigen Eintopf ist unsere kleine Fleischwurst Bio perfekt.

Wir bieten die Fleischwurst auch als Aufschnittwurst an!

Unsere Fleischwurst am Stück hat ein Gewicht von ca. 200-300g

Jetzt unsere kleine Bio Fleischwurst Brühwurst online bestellen!

Zutaten:

Schweinefleisch* 57%, Rindfleisch* 22%, Trinkwasser, Speisesalz, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze*, Zwiebeln*, Dextrose*, Zucker*, Zitrone*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoffe. Rote Beetesaftkonzentrat, Säurungsmittel: Natriumcitrat, *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwerttabelle (pro 100g):
Energie 286kcal / 1184 kJ
Fett 26,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 11,4 g
Kohlenhydrate 0,6 g
- davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 11,0 g
Salz 2,15 g


Weitere Informationen:
Gewicht: ca. 200-300g
Herkunft: Deutschland
Art: Brühwurst
Artikelzustand: Frischware
Lagerung: bei < +7 °C im Kühlschrank lagern
Verpackung: lose
Mindesthaltbarkeitsdatum: 30
Zubereitung: dünn aufschneiden für Brotzeit oder Wurstplatte



Halbe Sau Bio grob zerlegt
Traditionelles Metzgerhandwerk

Wir arbeiten nach alten, handwerklichen Verfahren und unsere Metzger bringen eine geballte Ladung Wissen mit, um unser Fleisch bestmöglich zu veredeln und hochwertige Produkte daraus zu machen. Keine Geschmacksverstärker, künstliche Zusatzstoffe oder Dinge, die wir nicht kennen. Mit viel Liebe und alles von Hand hergestellt, verfeinert mit edlen Gewürzen – das macht unser Biofleisch, Wurst und Schinken aus. Und das schmeckt man.

Im Einklang mit Mensch, Tier und Natur – das ist unser Versprechen!

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