Fleischwurst Bio

Die Wurst schlechthin und auch international ein Star - die Fleischwurst Bio. Ähnlich wie unsere kleine Gelbwurst Bio ist auch unsere kleine Fleischwurst Bio beliebt bei Jung und Alt. Kinder lieben sie besonders und verspeisen sie am liebsten "direkt aus der Hand"!

Unsere kleine Fleischwurst zählt zu den Brühwürsten ohne Einlage. Mancherorts wird sie verglichen mit einer Stadtwurst oder einer Schinkenwurst, wobei unsere Land.Luft Fleischwurst Bio eine glatte und feine Wurst ist.

Angeblich stammt das Ursprungsrezept aus Lyon in Frankreich. In Bayern ist sie heißt begehrt. Es gibt sie in vielen Variationen. Fleischwurst, ist nicht gleich Fleischwurst. 

Wir verarbeiten nur das edelste Bio Schweinefleisch zu einem mit besten Bio-Gewürzen fein abgestimmten Wurstbrät. Durch das Brühen im Kessel bekommt sie eine schnittfeste Konsistenz.

Saftig und raffiniert gewürzt schmeckt sie am besten pur auf frischem Bauernbrot mit mittelscharfem Senf und frisch geriebenem Meerrettich. Aber auch als Basis für Fleischsalate oder in einem deftigen Eintopf sind unsere kleine Fleischwurst Bio perfekt.

Jetzt unsere kleine Bio Fleischwurst Brühwurst online bestellen!

Eine Fleischwurst hat ein Gewicht von ca. 200-300g oder aufgeschnitten von 200g

Zutaten:

Schweinefleisch* 75%, Speck*, Trinkwasser, Speisesalz, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Macis*, weißer Pfeffer*, Muskatnuss*, Kümmel*, Koriander*, Zwiebeln*, Rohrzucker*, Knoblauch*, Zitrone*, Piment*, Kardamon*, Säuerungsmittel: Natriumcitrat *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwerttabelle (pro 100g):