Fleischwurst - Brühwurst Bio
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Die Wurst schlechthin - unsere Fleischwurst Bio. Ähnlich wie Gelbwurst oder Lyoner ist die Fleischwurst ein Klassiker unter den Portionswürsten
- Brühwurst
- im Kessel gegart - schnittfest
- Portionswurst
- perfekt zur Brotzeit oder für Fleischsalate
- mild im Geschmack
Die Fleischwurst, mancherorts auch als Schinkenwurst, glatte oder feine Wurst bekannt, hat keine Einlage im Brät. Wir würzen sie mit besten Bio-Gewürzen und geben neben feinem Schweinefleisch auch Rindfleisch hinzu. Die Wurst ist saftig und angenehm mild im Geschmack.
Am besten pur auf frischem Bauernbrot mit mittelscharfem Senf und frisch geriebenem Meerrettich. Aber auch als Basis für Fleischsalate oder in einem deftigen Eintopf ist unsere kleine Fleischwurst Bio perfekt.
Wir bieten die Fleischwurst auch als Aufschnittwurst an!
Unsere Fleischwurst am Stück hat ein Gewicht von ca. 200-300g
Jetzt unsere kleine Bio Fleischwurst Brühwurst online bestellen!
Zutaten:
Schweinefleisch* 57%, Rindfleisch* 22%, Trinkwasser, Speisesalz, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze*, Zwiebeln*, Dextrose*, Zucker*, Zitrone*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoffe. Rote Beetesaftkonzentrat, Säurungsmittel: Natriumcitrat, *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Energie | 286kcal / 1184 kJ |
Fett | 26,7 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 11,4 g |
Kohlenhydrate | 0,6 g |
- davon Zucker | 0,1 g |
Eiweiß | 11,0 g |
Salz | 2,15 g |
Gewicht: | ca. 200-300g |
Herkunft: | Deutschland |
Art: | Brühwurst |
Artikelzustand: | Frischware |
Lagerung: | bei < +7 °C im Kühlschrank lagern |
Verpackung: | lose |
Mindesthaltbarkeitsdatum: | 30 |
Zubereitung: | dünn aufschneiden für Brotzeit oder Wurstplatte |
Traditionelles Metzgerhandwerk
Wir arbeiten nach alten, handwerklichen Verfahren und unsere Metzger bringen eine geballte Ladung Wissen mit, um unser Fleisch bestmöglich zu veredeln und hochwertige Produkte daraus zu machen. Keine Geschmacksverstärker, künstliche Zusatzstoffe oder Dinge, die wir nicht kennen. Mit viel Liebe und alles von Hand hergestellt, verfeinert mit edlen Gewürzen – das macht unser Biofleisch, Wurst und Schinken aus. Und das schmeckt man.
Im Einklang mit Mensch, Tier und Natur – das ist unser Versprechen!