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Kachelfleisch - Fledermausstück Bio

Normaler Preis 10,17 €

Einzelpreis33,90 € pro  kg

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Der zarte Allrounder der Grillsaison

Das handflächengroße Kachelfleisch ist ein kleines, zartes Stück Bio Schweinefleisch, welches aus dem Hinterschinken unserer Weideschweine geschnitten wird. Da diese Muskelpartie kaum beansprucht wird, ist das Kachelfleisch besonders zart und saftig. 

Das Stück, hat unterschiedliche Bezeichnungen, je nach Region kann es auch  Fledermausstück oder Spidersteak genannt werden.

Es macht sich nicht nur auf dem Grill hervorragend, denn es lässt sich auch bestens Kurzbraten. Der optimale Genuss wird bereits durch eine kurze Anbrat- oder Grillzeit erreicht. Egal, ob mit oder ohne Marinade oder gar in einem Sandwich, unser Allrounder kann immer überzeugen.

Jetzt Bio Kachelfleisch zum grillen einkaufen!

2-3 Stück Kachelfleisch Bio haben ein Gewicht von 200-300g

 Geboren Deutschland
Aufgezogen Deutschland
Schlachtung Deutschland BY 20482
Zerlegung Deutschland BY 20482
Ident-Nr.: Aktuelle KW

 

Schweinefleisch

Schlachtung

Deutschland

Hergestellt in Deutschland
Ident-Nr.: Aktuelle KW

 

Bauernhof wie man ihn sich wünscht!

Unsere Weideschweine kennen nur das Freiland. 333m² Platz für jedes einzelne Schwein. In Ruhe aufwachsen, gemeinsam herumtollen und Biofutter aus eigenem Anbau. Tiertransporte gibt es nicht, denn wir haben einen mobilen Schlachtanhänger und fahren damit direkt auf die Weide. Wir garantieren angst- und stressfreie Schlachtung und das schmeckt man dann auch in unserem Fleisch.

Im Einklang mit Mensch, Tier und Natur – das ist unser Versprechen!

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