Kaiserfleisch Bio
Einzelpreis€49,00 pro kg
Eine wahre Schinkenspezialität aus der Schweinelende die selbst einst des Kaisers Lieblingskochschinken war – unser Bio Kaiserfleisch
Unser leckeres Bio Kaiserfleisch gewinnen unsere Land.Luft Meistermetzger vom Schweinelachs bzw. Schweinelende von unseren Bio Weideschweinen. Außerdem wird das Spitzenprodukt von ihnen mit einer milden Lake gepökelt und anschließend gegart. Das beliebte Bio Kaiserfleisch ist ein sehr magerer Schinken mit feinem Schinkengeschmack.
Am besten verzehrst du das dünn geschnittene Bio Kaiserfleisch auf einem frischen Schwarzbrot, in einer leckeren Vollkornsemmel oder wenn´s etwas fruchtiger sein darf zusammen mit einer Honigmelone oder kombinierst es mit anderen Früchten. Mager und kalorienarm, genau das richtige für Sportbegeisterte.
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Ca. 180-220g Kaiserfleisch Bio dünn aufgeschnitten. Am besten gleich der Online-Bestellung hinzufügen.
Zutaten:
Zutaten: Schweinefleisch* 100%, Trinkwasser, Speisesalz, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), SENFKÖRNER*, Pfeffer weiß*, Kümmel*, Koriander*, Knoblauch*, Wacholderbeeren*, Rosmarin*, Lorbeerblätter*, Rauch*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nährwerttabelle (pro 100g):
| Energie |
139 kcal / 585 kJ |
|
| Fett | 5,70 g |
51 kcal / 210 kJ |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,90 g | 0 kcal / 0 kJ |
| Kohlenhydrate | 0,00 g | 0 kcal / 0 kJ |
| - davon Zucker | 0,00 g | 0 kcal / 0 kJ |
| Eiweiß | 22,10 g | 88 kcal / 375 kJ |
| Salz | 0,55 g | 0 kcal / 0 kJ |
