Lyoner Bio

Die Go-To Wurst - jeder kennt sie und (fast) jeder liebt sie - die Lyoner im Ring Bio Wurst!

Ohne Lyoner ist´s kein richtiger Wurstsalat! Fein abgestimmt mit den besten Zutaten und Gewürzen, kredenzen unsere Metzgermeister eine feine Lyoner. Mit unserer Fleischwurst wird jeder Wurstsalat etwas Besonderes. Die Brühwurst wird  aus bestem Schweinefleisch, vermischt mit Rindfleisch und Rückenspeck, hergestellt und erhält dadurch ihren einzigartigen Geschmack.

In der Räucherkammer wird sich über Buchenholz geräuchert, damit sie das besondere Aroma erhält.

Jetzt Lyoner Bio im Ring einkaufen!

1 Lyoner im Ring Bio hat ein Gewicht von ca. 350-550g

Zutaten:

Zutaten: Schweinefleisch* 55%, Rindfleisch* 21%, Speck*, Trinkwasser, Speisesalz, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Macis*, Pfeffer weiß*, Muskatnuss*, Kümmel*, Koriander*, Zwiebeln*, Rohrzucker*, Knoblauch*, Zitrone*, Piment*, Kardamom*, Säuerungsmittel: Natriumcitrat,

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwerttabelle (pro 100g):