Weißweinsalami Bio
Einzelpreis€49,50 pro kg
inkl. MwSt.
Salami mit Weißwein veredelt - mal was ganz Neues
- Schweinefleisch
- Mit groben Fettwürfeln
- Veredelt mit Weißwein
- Ohne Zusatz von Nitritpökelsalz und Phosphat
Unsere Weißweinsalami ist mal was Anderes. Warum? Schon mal eine Weißweinsalami entdeckt? Nein? Genau! Unsere Metzger haben lange probiert, bis sie die richtige Rezeptur hierfür entwickelt haben. Eine Rohwurst Salami mit groben Schweinespeckwürfeln, gespickt mit Pfeffer- und Senfkörner und mit Weißwein veredelt. Der Weißwein setzt der geschmackvollen Bio Salami das i-Tüpfelchen auf. So wird sie noch aromatischer.
Unsere Weißweinsalami ist sehr aromatisch und passt hervorragend auf eine kalte Platte für Gäste, auf eine Pizza oder zum Abendessen auf's Brot.
Was wäre besser zur Weißweinsalami, als der passende Wein? Wir empfehlen den Groszer Wein Gemischter Satz weisz in Bioqualität
Am besten gleich online bestellen und probieren.
Zutaten:
100g wurden hergestellt aus 73g Schweinefleisch*, 73g Rindfleisch*, Speisesalz, SENFKÖRNER*, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Muskatnuss*, Kümmel*, Koriander*, Wein*, Zucker*, Knoblauch*, Starterkulturen*, SULFIT, Piment*, Kardamom*, Rosmarin*, Thymian*,
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
| Energie | 452 kcal / 1876kJ |
| Fett | 39,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 16,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| - davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 4,22 g |
| Gewicht: | aufgeschnitten ca. 200g - 220g Stück ca. 550g - 600g |
| Rasse: | Deutsches Edelschwein mit Pietran |
| Herkunft: | Deutschland |
| Art: | Rohwurst - Salami im Textildarm |
| Artikelzustand | Frischware |
| Lagerung: | kühl, trocken und dunkel lagern |
| Verpackung: | Vakuumbeutel |
| Mindesthaltbarkeitsdatum: | > 30 Tage |
| Zubereitung: | Perfekt zu einem Apero, zur Brotzeit, für die Pizza |
