Zwiebelmettwurst Bio ohne Nitritzusatz
Einzelpreis€3,20 pro 100g
Deftige Land.Luft Bio Zwiebelmettwurst - ein Genuss für alle Sinne
Unsere deftige Land.Luft Bio Zwiebelmettwurst, auch bekannt als Hackepeter, ist ein wahrer Genuss, der auf jeder Zunge zergeht. Unsere Metzgermeister stellen diese Wurstspezialität mit rohem Bio Schweinefleisch her, das mit etwas Salz und Pfeffer gewürzt wird.
Um eine perfekte Masse zu erhalten, werden die Fleischstückchen zusammen mit geviertelten Zwiebeln in einen Fleischwolf gegeben. Nach dem Wolfen wird die Masse mit feinen Bio-Gewürzen perfekt abgeschmeckt und mit viel Fingerspitzengefühl in Därme abgefüllt.
Am besten genießt du unsere Bio Zwiebelmettwurst auf einem frischen Bauernbrot oder als Aufstrich auf einer Semmel. Wir sind davon überzeugt, dass es beim Aufstrich auch ruhig etwas mehr sein darf.
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Jede Wurst hat ein Gewicht von ca. 200-240g
Zutaten:
100g wurden hergestellt aus 107g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pfeffer weiß*, Ingwer*, Kümmel*, Zwiebeln*, Rohrzucker*, Piment*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nährwerttabelle (pro 100g):
| Energie |
160 kcal / 675 kJ |
|
| Fett | 8,6 g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g | |
| Kohlenhydrate | 0,7 g | |
| - davon Zucker | 0,5 g | |
| Ballaststoffe | 0,1 g | |
| Eiweiß | 20,4 g | |
| Salz | 1,7 g |
