Fenchelsalami Bio
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Fenchelsalami - wie der Klassiker aus Norditalien - eine hervorragende Wahl für den Antipasti-Teller und zum Aperitif mit Freunden und Kollegen.
- Fenchelsalami am Stück oder aufgeschnitten
- Rohwurst
- naturgereift an der Luft
- Mit Fenchelsamen abgeschmeckt
- Ohne Zusatz von Nitritpökelsalz und Phosphat
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Fenchel-Salami in verschiedenen Varianten:
Übrigens ist unsere leckere Land.Luft Fenchel Salami Bio auch in unserem Land.Luft Schlemmer Geschenkkorb und Premium Geschenkkorb enthalten. Land.Luft Präsentkörbe sind immer eine gute Möglichkeit um Freude zu schenken.
Zutaten:
100g wurden hergestellt aus 138g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Majoran*, Koriander*, Zucker*, Knoblauch*, Starterkulturen*, Fenchel*,
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Energie | 403 kcal / 1673 kJ |
Fett | 34,7 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
Kohlenhydrate | 1,3 g |
- davon Zucker | 0,1 g |
Eiweiß | 21,6 g |
Salz | 3,85 g |
Gewicht: | Kleine Portionsfenchelsalami - 220-280g, halbe Stange Fenchelsalami 450-620g, aufgeschnitten ca. 200g |
Rasse: | Deutsches Edelschwein mit Pietran |
Herkunft: | Deutschland |
Art: | Naturgereifte Rohwurst im Textildarm |
Artikelzustand: | Frischware |
Lagerung: | bei < +20 °C lagern |
Verpackung: | lose, aufgeschnitten vakuumiert |
Mindesthaltbarkeitsdatum: | am Stück 180 Tage |
Zubereitung: | dünn aufschneiden für Brotzeit, Wurstplatte, zu Antipasti oder auch in deftigen Eintöpfen |