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Bio Chilipeitsche - nitritfrei

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Naturland DE Bio
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Chilipeitsche vom Bio Weideschwein in bester Land.Luft Qualität

  • 100% Bio
  • Handwurst - Snack Salami
  • Pausensnack für zwischendurch
  • über Buchenholz geräuchert, traditionell gereift
  • mit Pfiff - leicht scharf

Im Kern ist die Chilipeitsche eine Salami, nur lang, dünn und scharf gewürzt. Keine Angst – sie schmeckt nicht ganz so scharf, wie die Fachbezeichnung vermuten lässt. Übrigens mörsern wir zum Beispiel die Gewürze für die Chilipeitschen frisch und von Hand. Das schmeckt einfach besser.

So wie Rinderzipfel, Pfefferbeisser und Fenchelstangerl ist unsere Chilipeitsche eine ideale Festival-Handwurst: Sie übersteht auch ungekühlt ein langes Wochenende und abbeißen genügt - man braucht nicht einmal ein Messer, um sie zu essen. Das ist natürlich auch ideal für Wanderproviant und Pausenbrote.

Jetzt Chilipeitschen Bio-Salami einkaufen!

4 Chilipeitschen haben ein Gewicht von ca. 260-290g

Zutaten

100g wurden hergestellt aus 140g Schweinefleisch*, 2,1% Chili*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Kümmel*, Koriander*, Paprika*, Zucker*, Knoblauch*, * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1672kJ / 403kcal
Fett 34,8g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,6g
Kohlenhydrate 1,2g
- davon Zucker 0,6g
Eiweiß 21,6g
Salz 3,8g

Weitere Informationen

ProdukttypRohwurst
TierartSchwein,
HaltungStufe 5 – Bio+ ganzjährige Weidehaltung
SchlachtungAngst- und stressfreie Weideschlachtung - keine Tiertransporte
HerkunftDeutschland
VerpackungVakuumbeutel,
DarmSchweinedarm
LagerungKühlschrank < +7°C
AuslobungenNaturland, DE Bio, Proteinquelle, ohne Geschmacksverstärker, Fettreduziert, Laktosefrei, Glutenfrei, ohne Fremdeiweiß, ohne zugesetzte Aromen,
ZubereitungsempfehlungVerzehrfertig – direkt genießen. Ideal als Snack für unterwegs, zur Brotzeit, auf der Jausenplatte oder als würzige Ergänzung zu Brot und Käse.
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