Pfefferbeißer Snacksalami Bio
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Pfefferbeißer Handwürste - einer unserer Lieblinge. Perfekt als Snack für die Proviantbox.
- Handwürste
- Snack für Zwischendurch
- mild über Buchenholz geräuchert
- Ohne Zusatz von Nitritpökelsalz und Phosphat
Erstklassiger schwarzer und weißer Bio-Pfeffer gibt den Pfefferbeißern ihre besondere Kraft und eine Prise Kümmel macht sie unverwechselbar. Pfefferbeißer gehören zu den dünnen Salamis, wir lassen sie ganz natürlich und langsam reifen.
Ganz klar, Pfefferbeißer gehören als Snacksalami in die Proviantbox für Wanderungen, Biergarten oder Camping – so wie Chilipeitsche, Rinderzipfel oder Fenchelstangerl. Auch ein Muss für Landjäger Fans! Probiere die Pfefferbeißer auch als eine Art Gewürz für Gemüsesalate und Salate mit Bohnen, Linsen oder Pasta. Einfach in dünne Scheiben schneiden und großzügig untermischen.
Unsere Bio Pfefferbeißer Handwürste sind frei von Gluten, Laktose, Geschmacksverstärker, Farbstoffe und werden ohne Zusatz von Nitrit hergestellt. Unser Fleisch kommt direkt von unseren eigenen Weideschweinen und wird in der hofeigenen Metzgerei mit Meisterhand zu hochwertigen Produkten veredelt. Das ist Genuss pur!
4 Pfefferbeißer haben ein Gewicht von ca. 200-280g
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Übrigens sind unsere leckeren Land.Luft Pfefferbeißer Bio auch in unserem Land.Luft Feinkost Geschenkkorb und Land.Luft Premium Geschenkkorb enthalten. Land.Luft Präsentkörbe sind immer eine gute Möglichkeit um Freude zu schenken.
Zutaten:
100g wurden hergestellt aus 137g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Muskatnuss*, Kümmel*, Zucker*, Knoblauch*, Starterkulturen*,
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Energie | 404 kcal / 1676 kJ |
Fett | 34,7 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
Kohlenhydrate | 1,5 g |
- davon Zucker | 0,2 g |
Eiweiß | 21,7 g |
Salz | 3,83 g |
Gewicht: | 4 Stück ca. 200-280g |
Rasse: | Deutsches Edelschwein mit Pietran |
Herkunft: | Deutschland |
Art: | naturgereifte Rohwurst - Handwurst im Schafsdarm |
Artikelzustand: | Frischware |
Lagerung: | bei < +20 °C lagern |
Verpackung: | vakuumiert |
Mindesthaltbarkeitsdatum: | 180 Tage haltbar |
Zubereitung: | ideal als kleiner Snack für die Pause oder zwischendurch |
Traditionelles Metzgerhandwerk
Wir arbeiten nach alten, handwerklichen Verfahren und unsere Metzger bringen eine geballte Ladung Wissen mit, um unser Fleisch bestmöglich zu veredeln und hochwertige Produkte daraus zu machen. Keine Geschmacksverstärker, künstliche Zusatzstoffe oder Dinge, die wir nicht kennen. Mit viel Liebe und alles von Hand hergestellt, verfeinert mit edlen Gewürzen – das macht unser Biofleisch, Wurst und Schinken aus. Und das schmeckt man.
Im Einklang mit Mensch, Tier und Natur – das ist unser Versprechen!