Chilipeitsche Bio
Einzelpreis€42,00 pro kg
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Einfach zu essen und und praktisch zum Mitnehmen - bequem „convenient“, könnte man also sagen - unsere Chilipeitsche
- 100% Bio
- Handwurst - Snack Salami
- Pausensnack für zwischendurch
- über Buchenholz geräuchert, traditionell gereift
- mit Pfiff - leicht scharf
Im Kern ist die Chilipeitsche eine Salami, nur lang, dünn und scharf gewürzt. Keine Angst – sie schmeckt nicht ganz so scharf, wie die Fachbezeichnung vermuten lässt. Übrigens mörsern wir zum Beispiel die Gewürze für die Chilipeitschen frisch und von Hand. Das schmeckt einfach besser.
So wie Rinderzipfel, Pfefferbeisser und Fenchelstangerl ist unsere Chilipeitsche eine ideale Festival-Handwurst: Sie übersteht auch ungekühlt ein langes Wochenende und abbeißen genügt - man braucht nicht einmal ein Messer, um sie zu essen. Das ist natürlich auch ideal für Wanderproviant und Pausenbrote.
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4 Chilipeitschen haben ein Gewicht von ca. 270-370g
Zutaten:
100g wurden hergestellt aus 137g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Chili*, Zucker*, Starterkulturen*, Piment*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
| Energie | 403 kcal / 1674 kJ |
| Fett | 34,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| - davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 21,6 g |
| Salz | 3,8 g |
| Gewicht: | 4 Stück ca. 270-370g |
| Rasse: | Deutsches Edelschwein mit Pietran |
| Herkunft: | Deutschland |
| Art: | naturgereifte Rohwurst - Handwurst |
| Artikelzustand: | Frischware |
| Lagerung: | bei < +7 °C im Kühlschrank lagern |
| Verpackung: | vakuumiert |
| Mindesthaltbarkeitsdatum: | 180 Tage haltbar |
| Zubereitung: | ideal als kleiner Snack für die Pause oder zwischendurch |
