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Feuerbällchen Bio

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Mit unseren Feuerbällchen Bio feurig scharfen Genuss erleben – Einzigartig im Geschmack und in der Herstellung.

Unsere Feuerbällchen Bio sind kleine knackige Salami Würste, die aus Schweine und Rindfleisch zu kleinen Bällchen geformt wurden und im inneren eine scharfe Überraschung bereithalten. Die Schärfe kommt von der afrikanischen Birds Eye Chili-Sorte ist mit über 100.000 Scoville eine der schärfsten Chilis der Welt.

Perfekt sind die Feuerbällchen als Snack zwischendurch und als würzige Ergänzung zu einer Brotzeit mit frischem Brot vom Bäcker. Sollte die Schärfe überhand nehmen, leistet einem das Brot schnelle Abhilfe.

Jetzt Bio Feuerbällchen online einkaufen!

10 Feuerbällchen haben ein Gewicht von ca. 200-330g

Zutaten:

100g wurden hergestellt aus 116g Schweinefleisch*, 29g Rindfleisch*, Speck*, Speisesalz, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze*, Chili*, Rohrzucker*, Knoblauch*, Piment*, Starterkulturen

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwerttabelle (pro 100g):

Energie

500 kcal / 2075 kJ

Fett 45,1 g

 

- davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g
Kohlenhydrate 1,8 g
- davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 0,4 g
Eiweiß 22,0 g
Salz 2,2 g

 

Halbe Sau Bio grob zerlegt
Traditionelles Metzgerhandwerk

Wir arbeiten nach alten, handwerklichen Verfahren und unsere Metzger bringen eine geballte Ladung Wissen mit, um unser Fleisch bestmöglich zu veredeln und hochwertige Produkte daraus zu machen. Keine Geschmacksverstärker, künstliche Zusatzstoffe oder Dinge, die wir nicht kennen. Mit viel Liebe und alles von Hand hergestellt, verfeinert mit edlen Gewürzen – das macht unser Biofleisch, Wurst und Schinken aus. Und das schmeckt man.

Im Einklang mit Mensch, Tier und Natur – das ist unser Versprechen!

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