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Blätterteigrolle mit Hackfleischfüllung
Eine Füllung die für Geschmacksexplosionen sorgt: Hackfleisch, Apfel-Rotkohl und Kidneynohnen.
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Cevapcici
Ein Balkan-Klassiker zu dem es unzählige verschiede Rezepte gibt. Das ist unser Lieblings-Ćevapčići-Rezept.
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Frühlingsrollen
Frühlingsgefühle? Bei unseren Frühlingsrollen geht die Liebe defintiv durch den Magen
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Hackfleisch-Lauch-Pfanne
Dieses Rezept ist leicht und schnell umzusetzen und schmeckt der ganzen Familie.
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Königsberger Klopse
Wer unsere Königsberger Klopse aus 100% Schweinefleisch probiert hat, lässt das Original aus Kalbsfleisch künftig links liegen.
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Manti - Teigtaschen
Wegen dem Schweinefleischanteil ist dieses Rezept nur an das türkische Original angelehnt - aber mindestens genau so lecker.
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Mediterraner Hackbraten
Wir geben altbackenen "falschen Hasen" einen modernen, leicht mediterranen Touch.
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Ramen
Mit unserem Chili-Lemongras-Hackfleisch geben wir unserer japanischen Nudelsuppe noch mal einen ganz besonderen Kick.