WEIDEHALTUNG . WEIDESCHLACHTUNG . SELBSTVERSTÄNDLICH BIO

Neues von der Land.Luft

Unser Bayerischer Pressack - ein europaweit beliebtes Produkt

Ob roter oder weißer Pressack oder Coppa die Testa - unsere bayrische Spezialität ist nicht nur bei uns sehr beliebt. In etlichen Ländern wird die Spezialität unter verschiedenen Namen geführt und hergestellt.

Unser Rezept des Monats August 2020 - Gegrillte Bio Kotelettes vom Weideschwein

Sommerzeit ist Grillzeit. In unserem Rezept des Monats August zeigen wir, wie ihr euch das perfekte Bio Schweinekotelett mit Salsa und Beilage zubereitet.

Youtube Grillstars Sizzle Brothers grillen riesiges Stielkotelett vom Weideschwein

Die Youtube Stars - Sizzle Brothers haben ein fantastisches Video zu unserem Stielkotelett gefilmt. Bei starker Hitze grillen Sie das riesen Stielkotelett und berichten von Ihrer Erfahrung mit hochwertigen Biofleisch der Firma Land.Luft. Schaut es euch an!

Welche Würste eignen sich für Currywurst?

Die Currywurst gehört zu den Klassikern im Bereich Bratwürste. Ob gebraten, gegrillt, frittiert oder gekocht- das entscheidet der Koch vor Ort wie es ihm am besten schmeckt! Welche sich dafür eignet und welche Unterschiede es gibt, werden wir dir in unserem Beitrag genauer erläutern!

Ein Unterschied, den man schmeckt

Seit drei Jahren sind wir als Branchenneulinge in der Landwirtschaft tätig, weil wir etwas ändern wollen. Wir wollen ...

So natürlich wie möglich - Natursprung Land.Luft in Leberfing.

  Ohne jeden Tiertransport verbringen unser Schweine ihr gesamtes Leben auf unserem Naturland zertifizierten Biohof....

Transparenz ist uns wichtig. Land.Luft Audioguide

Wir haben einen Audioguide für euch erstellt. Seid gespannt! In einer ca. 45 minütigen Führung über unseren Naturl...

Tomaten teurer als Schweinehack?

„Die Politik hat die Fleischindustrie zu lange geschont“ SZ Wird sich nun endlich das Verständnis für Fleisch ...

Hat‘s g‘schmeckt?

Liebe Freunde der Land.Luft Leberfing! Langsam aber sicher entdecken immer mehr Menschen Land.Luft und erfahren, was ...

„Vertrauen ist gut – Kontrolle ist besser.“

„Vertrauen ist gut – Kontrolle ist besser.“ Das denken sich wohl auch die zuständigen Behörden und prüfen uns regelm...

Unser Rezept des Monats April 2020

'Geräuchertes Schweinefilet-Carpaccio' Kennen Sie das Geheimnis unserer herausragend guten Land.Luft Schweinefilets? ...

Fleisch essen und gesund ernähren?

Fleisch essen und gesund ernähren? - Für uns kein Widerspruch. Gerade in der aktuellen Zeit wird auch von Virologen ...
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