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Neues von Land.Luft

Youtube Grillstars Sizzle Brothers grillen riesiges Stielkotelett vom Weideschwein

6. Aug 2020

Youtube Grillstars Sizzle Brothers grillen riesiges Stielkotelett vom Weideschwein

Die Youtube Stars - Sizzle Brothers haben ein fantastisches Video zu unserem Stielkotelett gefilmt. Bei starker Hitze grillen Sie das riesen Stielkotelett und berichten von Ihrer Erfahrung mit hochwertigen Biofleisch der Firma Land.Luft. Schaut es euch an!
Land.Luft Bio Currywurst grobe Bratwurst und Schweinsbratwurst Bio

30. Jul 2020

Welche Würste eignen sich für Currywurst?

Die Currywurst gehört zu den Klassikern im Bereich Bratwürste. Ob gebraten, gegrillt, frittiert oder gekocht- das entscheidet der Koch vor Ort wie es ihm am besten schmeckt! Welche sich dafür eignet und welche Unterschiede es gibt, werden wir dir in unserem Beitrag genauer erläutern!
Land.Luft Kotelett gegrillt

28. Jun 2020

Ein Unterschied, den man schmeckt

Seit drei Jahren sind wir als Branchenneulinge in der Landwirtschaft tätig, weil wir etwas ändern wollen. Wir wollen unseren Beitrag dazu leisten, dass Tiere wieder wertgeschätzt werden.
Land.Luft Schweine an der Tränke

20. Mai 2020

Transparenz ist uns wichtig. Land.Luft Audioguide

Wir haben einen Audioguide für euch erstellt. Seid gespannt! In einer ca. 45 minütigen Führung über unseren Naturland zertifizierten Biohof gibt euch Josef Straubinger einen tiefen Einblick in unsere Land.Luft und das, was uns bewegt. 
Leckere Tomaten

14. Mai 2020

Tomaten teurer als Schweinehack?

„Die Politik hat die Fleischindustrie zu lange geschont“ Wird sich nun endlich das Verständnis für Fleisch als Lebensmittel wieder gerade rücken, wie es früher, zur Zeit unserer Großeltern noch war?
Land.Luft Grillfleisch am Grill

8. Mai 2020

Hat‘s g‘schmeckt?

Maximales Tierwohl während der Zucht, Mast, Schlachtung und höchste Qualität in der Verarbeitung führt zu perfektem Genuss für dich - Zuhause und in unserem Biorestaurant. Bewerte unsere Produkte und teile deine Erfahrungen!
Land.Luft Weide

14. Apr 2020

„Vertrauen ist gut – Kontrolle ist besser.“

„Vertrauen ist gut – Kontrolle ist besser.“ Das denken sich wohl auch die zuständigen Behörden und prüfen uns regelm...
Land.Luft geräuchertes Schweinefilet zum Verlieben

3. Apr 2020

Unser Rezept des Monats April 2020

Unser 'Geräuchertes Schweinefilet-Carpaccio' passt perfekt auf das Butterbrot, mit einfachen Verfeinerungen eignet es sich auch optimal als Vorspeise. Lies hier mehr dazu!
Land.Luft Weideschwein

1. Apr 2020

Fleisch essen und gesund ernähren?

Gerade in der aktuellen Zeit wird auch von Virologen wieder viel diskutiert, welchen Einfluss auch Massentierhaltung und Antibiotika in Lebensmittel auf manche Gesundheitsthemen haben, die wir weltweit erleben. Dieser Frage stellen wir uns seit Start unserer Biolandwirtschaft und unterlassen alles, was einen negativen Einfluss haben könnte. 
Land.Luft Schweine auf der Weide

28. Mär 2020

ISS WENIGER FLEISCH!

Iss weniger Fleisch - Das aber aus 100% Weidehaltung . 0% Tiertransport . Selbstverständlich Bio. Die Auswirkung...
Schweinshaxe auf dem Teller

1. Mär 2020

Unser Rezept des Monats März 2020

In Bayern ist eine knusprige Schweinshaxe aus der Küche nicht wegzudenken. Wer Sie einmal probiert hat weiß, sie ist nicht nur zum Oktoberfest ein Hochgenuss. Wir verfeinern das klassische Rezept mit weiteren Gewürzen und frischer Beilage.
Land.Luft Rinder Zwillingsgeburt

22. Feb 2020

Doppeltes Glück!

Am 15./16. Februar hatten wir ein doppeltes Glück, welches wir euch nicht vorenthalten wollen. An diesem Wochenende kamen auf unseren Hof Zwillingskälber zur Welt. Lies hier mehr!
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